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Cellini B, G.E. (2023). Biotechnological valorisation of by-products from clementine juice production into functional ingredients,.

Biotechnological valorisation of by-products from clementine juice production into functional ingredients,

Cellini B
Primo
;Giordano E;Patrignani F;Romani S;Dalla Rosa M;Lanciotti R;Rocculi P;Vannini L
2023
2023
VIII international conference sustainable postharvest and food technologies - INOPTEP 2023 and XXXV scientific - professional conference processing and energy in agriculture - PTEP 2023
27
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Cellini B, G.E. (2023). Biotechnological valorisation of by-products from clementine juice production into functional ingredients,.
Cellini B, Giordano E, Patrignani F, Malerba A, Fratebianchi De La Parra D, Armendariz Ferrandez N, Virto Resano R, Echeverria Goni I, Romani S, Dalla...espandi
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