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Troise F., S.F. (2024). Maturazione del pesce: revisione della letteratura ed aspetti/considerazioni di sicurezza alimentare..

Maturazione del pesce: revisione della letteratura ed aspetti/considerazioni di sicurezza alimentare.

Savini F.;Prandini L.;Indio V.;De Cesare A.;Masi M.;Vecchio Y.;Catellani P.;Serraino A.;Giacometti F.
2024
2024
Atti del XXXIII Congresso Nazionale dei Medici Veterinari Igienisti
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Troise F., S.F. (2024). Maturazione del pesce: revisione della letteratura ed aspetti/considerazioni di sicurezza alimentare..
Troise F., Savini F., Prandini L., Indio V., De Cesare A., Masi M., Vecchio Y., Panebianco F., Civera T., Terio V., Bonerba E., Pandiscia A., Alberghi...espandi
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/994711
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