PRANDINI, LAURA
PRANDINI, LAURA
DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE VETERINARIE
Dottorandi
Antimicrobial resistance of thermotolerant Campylobacter species isolated from multiple sources
2021 Federica Giacometti, Federica Savini, Laura Prandini, Lia Bardasi, Paolo Bonilauri, Laura Fiorentini, Gianluca Rugna, Andrea Serraino
EFFETTO DELL’AZIONE DEI RAGGI INFRAROSSI SULLA CARICA BATTERICA PATOGENA DI LATTE CRUDO VACCINO
2023 F. Savini, F. Giacometti, F. Tomasello, L. Prandini, Y. Mekkonnen, V. Indio, M. Fontana, A. Serraino, A. De Cesare
Rabbit slaughter hygiene: evaluation of process hygiene criteria for the supposed food category carcasses of rabbit
2023 Maria Parigi, Laura Fiorentini, Laura Prandini, Claudio Milandri, Mauro Rosetti, Giovanni Tosi, Simona Perulli, Linda Formenti, Federico Tomasello, Federica Savini, Valentina Indio, Alessandra De Cesare, Andrea Serraino, Federica Giacometti
RASSEGNA CRITICA SULLA SICUREZZA E IGIENE DEL PROCESSO DI DRY AGING DELLA CARNE
2023 F. Savini, A. De Cesare, F. Tomasello, L. Prandini, V. Indio, Y.T. Mekonnen, F. Giacometti, A. Serraino
| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
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| Antimicrobial resistance of thermotolerant Campylobacter species isolated from multiple sources | Federica Giacometti, Federica Savini, Laura Prandini, Lia Bardasi, Paolo Bonilauri, Laura Fiorent...ini, Gianluca Rugna, Andrea Serraino | 2021-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| EFFETTO DELL’AZIONE DEI RAGGI INFRAROSSI SULLA CARICA BATTERICA PATOGENA DI LATTE CRUDO VACCINO | F. Savini, F. Giacometti, F. Tomasello, L. Prandini, Y. Mekkonnen, V. Indio, M. Fontana, A. Serra...ino, A. De Cesare | 2023-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| Rabbit slaughter hygiene: evaluation of process hygiene criteria for the supposed food category carcasses of rabbit |
Maria Parigi, Laura Fiorentini, Laura Prandini, Claudio Milandri, Mauro Rosetti, Giovanni Tosi, ...Simona Perulli, Linda Formenti, Federico Tomasello, Federica Savini, Valentina Indio, Alessandra De Cesare, Andrea Serraino, Federica Giacometti |
2023-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | Pagina 81 da Abstract SISVET 76.pdf |
| RASSEGNA CRITICA SULLA SICUREZZA E IGIENE DEL PROCESSO DI DRY AGING DELLA CARNE | F. Savini, A. De Cesare, F. Tomasello, L. Prandini, V. Indio, Y.T. Mekonnen, F. Giacometti, A. Se...rraino | 2023-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |