EFFECTS OF CHITOSAN/PROCYANIDIN BASED COATINGS ON QUALITY OF FRESH BLUEBERRIES DURING STORAGE
Cinzia Mannozzi
Writing – Original Draft Preparation
;Urszula TylewiczWriting – Original Draft Preparation
;Fabio ChinniciMethodology
;Lorenzo SiroliMethodology
;Pietro RocculiWriting – Review & Editing
;Marco Dalla RosaFunding Acquisition
;Santina RomaniSupervision
2017
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