Guluzade, G., Indio, V., Giacomozzi, S., Dalmonte, T., Mekonnen, Y.T., Seguino, A., et al. (2025). Predicting Biological Hazards in Raw Milk Cheese Using Microbiome Data.

Predicting Biological Hazards in Raw Milk Cheese Using Microbiome Data

Gulnara Guluzade
;
Valentina Indio;Serena Giacomozzi;Thomas Dalmonte;Yitagele Terefe Mekonnen;Alessandro Seguino;Andrea Serraino
Supervision
;
Alessandra De Cesare
Supervision
2025

2025
Predicting Biological Hazards in Raw Milk Cheese Using Microbiome Data
Guluzade, G., Indio, V., Giacomozzi, S., Dalmonte, T., Mekonnen, Y.T., Seguino, A., et al. (2025). Predicting Biological Hazards in Raw Milk Cheese Using Microbiome Data.
Guluzade, Gulnara; Indio, Valentina; Giacomozzi, Serena; Dalmonte, Thomas; Mekonnen, Yitagele Terefe; Seguino, Alessandro; Serraino, Andrea; De Cesare...espandi
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/1031834
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