GIACOMOZZI, SERENA
GIACOMOZZI, SERENA
DIMEVET - DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE VETERINARIE
Assegnisti
Assessment of the variability in microbiological quality of four raw milk cheese batches producted using milk provided by two different farms in Italy
2025 Dalmonte, T.; Indio, V.; Guluzade, G.; Giacomozzi, S.; Mekonnen, Y. T.; Serraino, A.; Cesare, De
Pilot study to predict the occurrence of foodborne pathogens in milk microbiome testing the animal sewage microbiome in a dairy cattle farm
2025 Indio, Valentina; Guluzade, Gulnara; Giacomozzi, Serena; Dalmonte, Thomas; Serraino, Andrea; Palmonari, Alberto; De Cesare, Alessandra
Predicting Biological Hazards in Raw Milk Cheese Using Microbiome Data
2025 Guluzade, Gulnara; Indio, Valentina; Giacomozzi, Serena; Dalmonte, Thomas; Mekonnen, Yitagele Terefe; Seguino, Alessandro; Serraino, Andrea; De Cesare, Alessandra
Profilo di rischio di ceppi di Staphylococcus aureus in formaggi a latte crudo: risultati di un’indagine preliminare lungo la filiera
2025 Guluzade, G.; Giacomozzi, S.; Indio, V.; Mansouri, A.; Dalmonte, T.; Mekonnen, Y. T.; Barzagli, B.; Serraino, A.; De Cesare, A.
| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Assessment of the variability in microbiological quality of four raw milk cheese batches producted using milk provided by two different farms in Italy | Dalmonte, T.; Indio, V.; Guluzade, G.; Giacomozzi, S.; Mekonnen, Y. T.; Serraino, A.; Cesare, De | 2025-01-01 | - | - | 4.03 Poster | - |
| Pilot study to predict the occurrence of foodborne pathogens in milk microbiome testing the animal sewage microbiome in a dairy cattle farm | Indio, Valentina; Guluzade, Gulnara; Giacomozzi, Serena; Dalmonte, Thomas; Serraino, Andrea; Palm...onari, Alberto; De Cesare, Alessandra | 2025-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| Predicting Biological Hazards in Raw Milk Cheese Using Microbiome Data | Guluzade, Gulnara; Indio, Valentina; Giacomozzi, Serena; Dalmonte, Thomas; Mekonnen, Yitagele Ter...efe; Seguino, Alessandro; Serraino, Andrea; De Cesare, Alessandra | 2025-01-01 | - | - | 4.03 Poster | - |
| Profilo di rischio di ceppi di Staphylococcus aureus in formaggi a latte crudo: risultati di un’indagine preliminare lungo la filiera | Guluzade, G.; Giacomozzi, S.; Indio, V.; Mansouri, A.; Dalmonte, T.; Mekonnen, Y. T.; Barzagli, B....; Serraino, A.; De Cesare, A. | 2025-01-01 | - | - | 4.03 Poster | - |