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Guluzade, G., Giacomozzi, S., Indio, V., Mansouri, A., Dalmonte, T., Mekonnen, Y.T., et al. (2025). Profilo di rischio di ceppi di Staphylococcus aureus in formaggi a latte crudo: risultati di un’indagine preliminare lungo la filiera.

Profilo di rischio di ceppi di Staphylococcus aureus in formaggi a latte crudo: risultati di un’indagine preliminare lungo la filiera

G. Guluzade
Primo
;S. Giacomozzi
Secondo
;V. Indio;A. Mansouri;T. Dalmonte;Y. T. Mekonnen;A. Serraino
Supervision
;A. De Cesare
Ultimo
Supervision
2025
2025
Profilo di rischio di ceppi di Staphylococcus aureus in formaggi a latte crudo: risultati di un’indagine preliminare lungo la filiera
Guluzade, G., Giacomozzi, S., Indio, V., Mansouri, A., Dalmonte, T., Mekonnen, Y.T., et al. (2025). Profilo di rischio di ceppi di Staphylococcus aureus in formaggi a latte crudo: risultati di un’indagine preliminare lungo la filiera.
Guluzade, G.; Giacomozzi, S.; Indio, V.; Mansouri, A.; Dalmonte, T.; Mekonnen, Y. T.; Barzagli, B.; Serraino, A.; De Cesare, A.
4.03 Poster
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/1023652
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