GULUZADE, GULNARA
GULUZADE, GULNARA
DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE VETERINARIE
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Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
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Assessment of the Anti-Listeria Effect of Citrus limon Peel Extract In Silico, In Vitro, and in Fermented Cow Milk During Cold Storage | Mkadem, Wafa; Belguith, Khaoula; Indio, Valentina; Oussaief, Olfa; Guluzade, Gulnara; Elhatmi, Ha... espandi | 2025-01-01 | FOODS | - | 1.01 Articolo in rivista | Mkaden 2025 Foods.pdf; foods-14-00661-s001.zip |