BACCHIOCCA, MARA
 Distribuzione geografica
Continente #
EU - Europa 865
AS - Asia 431
NA - Nord America 427
AF - Africa 38
SA - Sud America 36
OC - Oceania 1
Totale 1.798
Nazione #
IT - Italia 451
US - Stati Uniti d'America 423
CN - Cina 146
GB - Regno Unito 132
SG - Singapore 114
VN - Vietnam 55
DE - Germania 54
HK - Hong Kong 53
SE - Svezia 52
UA - Ucraina 43
FR - Francia 29
BR - Brasile 28
IN - India 21
RU - Federazione Russa 21
NL - Olanda 17
IE - Irlanda 16
CI - Costa d'Avorio 14
EE - Estonia 11
ZA - Sudafrica 11
BG - Bulgaria 10
JO - Giordania 10
TG - Togo 9
ES - Italia 8
FI - Finlandia 7
JP - Giappone 7
MT - Malta 5
AR - Argentina 4
BD - Bangladesh 4
KR - Corea 4
PK - Pakistan 3
PL - Polonia 3
SC - Seychelles 3
CA - Canada 2
CH - Svizzera 2
LB - Libano 2
LT - Lituania 2
MX - Messico 2
MY - Malesia 2
PH - Filippine 2
PY - Paraguay 2
UZ - Uzbekistan 2
AE - Emirati Arabi Uniti 1
AT - Austria 1
AU - Australia 1
CL - Cile 1
EC - Ecuador 1
EG - Egitto 1
GE - Georgia 1
GR - Grecia 1
IQ - Iraq 1
TH - Thailandia 1
TR - Turchia 1
TW - Taiwan 1
Totale 1.798
Città #
Southend 117
Singapore 72
Hong Kong 50
Santa Clara 45
Rome 40
Ashburn 35
Milan 34
Jacksonville 31
Bologna 29
Fairfield 27
Chandler 26
Princeton 22
San Jose 22
Beijing 19
Ho Chi Minh City 18
Wilmington 18
Dublin 16
Houston 15
Abidjan 14
Boardman 14
Lauterbourg 13
Nanjing 13
Bari 11
Hanoi 11
Padova 11
Amman 10
Guangzhou 10
Sofia 10
Westminster 10
Woodbridge 10
Lomé 9
Naples 9
Ann Arbor 8
Turin 8
Genoa 7
Hefei 7
Helsinki 7
Messina 7
Tokyo 7
Bolzano 6
Changsha 6
Medford 6
Molfetta 6
Seattle 6
Shenyang 6
Berlin 5
Cambridge 5
Hebei 5
Reggio Emilia 5
Taiyuan 5
Verona 5
Alghero 4
Brescia 4
Buffalo 4
Chieti 4
Los Angeles 4
Mülheim 4
Nanchang 4
Pescara 4
San Cristóbal de La Laguna 4
Seoul 4
Brusaporto 3
Cetraro 3
Chicago 3
Fidenza 3
Frankfurt am Main 3
Jinan 3
Johannesburg 3
Lagonegro 3
Mahé 3
Mazzano Romano 3
New York 3
Ningbo 3
Padua 3
Quattro Castella 3
Ravenna 3
Saint Petersburg 3
Shanghai 3
São Paulo 3
Venice 3
Warsaw 3
Zhengzhou 3
Acerra 2
Agropoli 2
Ancona 2
Bengaluru 2
Bergamo 2
Bình Dương 2
Campinas 2
Catania 2
Ciserano 2
Città Sant'Angelo 2
Des Moines 2
Dos Hermanas 2
Felino 2
Feroleto Della Chiesa 2
Gallarate 2
Gravina di Catania 2
Guarulhos 2
Haiphong 2
Totale 1.047
Nome #
Effetti del trattamento con 1-Metilciclopropene associato all’utilizzo di atmosfere modifi cate sulla stabilità della vitamina C in fette di kiwifruit 469
Effect of frying time on acrylamide content and quality aspects of French fries 208
FORMAZIONE DI ACRILAMMIDE IN FRITTURA: INFLUENZA DELLE CINETICHE DI INNALZAMENTO DELLE TEMPERATURE DELL’OLIO E DELLA SUPERFICIE DI STICKS DI PATATA 196
Influence of frying conditions on acrylamide content and other quality characteristics of French fries 164
Effect of some frying conditions on acrylamide content in french fries 158
contenuto in acrilammide e caratteristiche qualitative di patate fritte in differenti friggitrici 145
Effect of different technological frying parameters on acrylamide formation and quality of French fries 127
Condizioni di frittura e contenuto di acrilammide in French fries 124
PREFAZIONE 118
EFFECT OF FRYING TIME ON SOME QUALITY ASPECTS AND ACRYLAMIDE CONTENT OF FRENCH FRIES 105
Totale 1.814
Categoria #
all - tutte 4.023
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 4.023


Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/202135 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18 17
2021/2022140 11 11 6 11 12 20 5 11 3 3 23 24
2022/2023224 14 33 21 9 16 22 4 17 56 6 14 12
2023/2024142 0 20 8 30 10 16 3 15 5 16 12 7
2024/2025327 8 33 22 30 54 7 31 35 4 10 23 70
2025/2026536 30 58 74 43 54 49 57 28 74 51 18 0
Totale 1.814