BACCHIOCCA, MARA
 Distribuzione geografica
Continente #
EU - Europa 767
NA - Nord America 388
AS - Asia 334
AF - Africa 36
SA - Sud America 34
Totale 1.559
Nazione #
US - Stati Uniti d'America 385
IT - Italia 381
GB - Regno Unito 132
CN - Cina 107
SG - Singapore 106
DE - Germania 52
SE - Svezia 52
HK - Hong Kong 50
UA - Ucraina 42
BR - Brasile 27
VN - Vietnam 24
RU - Federazione Russa 21
IN - India 20
FR - Francia 16
IE - Irlanda 16
CI - Costa d'Avorio 14
NL - Olanda 13
EE - Estonia 11
BG - Bulgaria 10
JO - Giordania 10
ZA - Sudafrica 10
TG - Togo 9
JP - Giappone 6
FI - Finlandia 5
MT - Malta 5
KR - Corea 4
AR - Argentina 3
PL - Polonia 3
SC - Seychelles 3
BD - Bangladesh 2
CH - Svizzera 2
ES - Italia 2
LB - Libano 2
LT - Lituania 2
MX - Messico 2
PY - Paraguay 2
AE - Emirati Arabi Uniti 1
AT - Austria 1
CA - Canada 1
CL - Cile 1
EC - Ecuador 1
GR - Grecia 1
IQ - Iraq 1
PK - Pakistan 1
Totale 1.559
Città #
Southend 117
Singapore 64
Hong Kong 50
Santa Clara 45
Rome 37
Ashburn 32
Jacksonville 31
Bologna 27
Fairfield 27
Chandler 26
Milan 26
Princeton 22
Beijing 19
Wilmington 18
Dublin 16
Houston 15
Abidjan 14
Boardman 14
Nanjing 13
Bari 11
Padova 11
Amman 10
Sofia 10
Westminster 10
Woodbridge 10
Lomé 9
Ann Arbor 8
Turin 8
Hefei 7
Messina 7
Naples 7
Changsha 6
Guangzhou 6
Ho Chi Minh City 6
Medford 6
Molfetta 6
Seattle 6
Tokyo 6
Berlin 5
Cambridge 5
Genoa 5
Hanoi 5
Hebei 5
Helsinki 5
Shenyang 5
Verona 5
Alghero 4
Buffalo 4
Chieti 4
Los Angeles 4
Mülheim 4
Nanchang 4
Pescara 4
Seoul 4
Taiyuan 4
Brusaporto 3
Cetraro 3
Jinan 3
Lagonegro 3
Mahé 3
Mazzano Romano 3
Ningbo 3
Padua 3
Quattro Castella 3
Ravenna 3
Reggio Emilia 3
Saint Petersburg 3
São Paulo 3
Venice 3
Warsaw 3
Acerra 2
Agropoli 2
Ancona 2
Bergamo 2
Bolzano 2
Brescia 2
Bình Dương 2
Campinas 2
Catania 2
Chicago 2
Ciserano 2
Città Sant'Angelo 2
Des Moines 2
Dos Hermanas 2
Felino 2
Feroleto Della Chiesa 2
Frankfurt am Main 2
Gravina di Catania 2
Guarulhos 2
Johannesburg 2
Maranello 2
Marcon 2
Marzabotto 2
Moscow 2
Orvieto 2
Palermo 2
Pescantina 2
Pianico 2
Redondo Beach 2
Sacile 2
Totale 944
Nome #
Effetti del trattamento con 1-Metilciclopropene associato all’utilizzo di atmosfere modifi cate sulla stabilità della vitamina C in fette di kiwifruit 372
Effect of frying time on acrylamide content and quality aspects of French fries 190
FORMAZIONE DI ACRILAMMIDE IN FRITTURA: INFLUENZA DELLE CINETICHE DI INNALZAMENTO DELLE TEMPERATURE DELL’OLIO E DELLA SUPERFICIE DI STICKS DI PATATA 174
Influence of frying conditions on acrylamide content and other quality characteristics of French fries 145
Effect of some frying conditions on acrylamide content in french fries 142
contenuto in acrilammide e caratteristiche qualitative di patate fritte in differenti friggitrici 132
Effect of different technological frying parameters on acrylamide formation and quality of French fries 111
Condizioni di frittura e contenuto di acrilammide in French fries 106
PREFAZIONE 103
EFFECT OF FRYING TIME ON SOME QUALITY ASPECTS AND ACRYLAMIDE CONTENT OF FRENCH FRIES 93
Totale 1.568
Categoria #
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Totale 3.617


Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/202188 0 0 0 0 0 6 6 13 21 7 18 17
2021/2022140 11 11 6 11 12 20 5 11 3 3 23 24
2022/2023224 14 33 21 9 16 22 4 17 56 6 14 12
2023/2024142 0 20 8 30 10 16 3 15 5 16 12 7
2024/2025327 8 33 22 30 54 7 31 35 4 10 23 70
2025/2026290 30 58 74 43 54 31 0 0 0 0 0 0
Totale 1.568