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Energy use in Italian food system: comparative analysis of different case studies De Menna, Fabio; Vittuari, Matteo; Segrè, Andrea 2012-01-01 - - 4.03 Poster -
Povertà energetica e politiche rurali in Burkina Faso: il caso della jatropha curcas Fabio De Menna; Matteo Vittuari; Andrea Segrè 2012-01-01 AFRICHE E ORIENTI - 1.01 Articolo in rivista -
TERRITORIAL GOVERNANCE IN RURAL BOSNIA: THE ROLE OF LOCAL INSTITUTIONS AND ORGANIZATIONS IN SARAJEVO­ OMANIJA REGION Matteo VITTUARI;Hamid EL BILALI;Sinisa BERJAN 2012-01-01 JOURNAL OF CENTRAL EUROPEAN AGRICULTURE - 1.01 Articolo in rivista VITTUARI _TERRITORIAL_GOVERNANCE.pdf
Il libro verde dello spreco in Italia: l'energia A Segré; M Vittuari 2013-01-01 - Edizioni Ambiente srl 3.02 Curatela -
Produzione e sistemi agricoli M Pagani; M VIttuari 2013-01-01 - Edizioni Ambiente 2.01 Capitolo / saggio in libro -
3.2 Scarti della trasformazione e possibilità di recupero Francesca Regoli; Fabio De Menna; Matteo Vittuari 2013-01-01 - Edizioni Ambiente 2.01 Capitolo / saggio in libro -
3.4 Energia da consumi e scarti alimentari: sprechi, risorse e opportunità Fabio De Menna; Francesca Regoli; Matteo Vittuari 2013-01-01 - Edizioni Ambiente 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Residui da coltivazioni ed energie rinnovabili F Regoli; M Vittuari 2013-01-01 - Edizioni Ambiente 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Trasformazione M Pagani; M Vittuari 2013-01-01 - Edizioni Ambiente 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Analysis and feasibility of a biomass supply chain in Albania M Vittuari; G Molari; A Segrè 2013-01-01 - Casa Editrice ETS 3.02 Curatela -
Conclusioni Andrea, Segrè; Matteo, Vittuari; fabio de, Menna 2013-01-01 - Edizioni Ambiente 2.01 Capitolo / saggio in libro -
A Life Cycle Management approach for the innovation in the coffee value chain: The case of silver skin Andreas Vatsellas; Vladimiro Cardenia; Luca Falasconi; Fabio De Menna; Matteo Vittuari; Marco Set...ti; Susanna Tarozzi; Tullia Gallina Toschi 2013-01-01 - - 4.03 Poster -
FUSIONS Definitional Framework for Food Waste Karin Östergren; Jenny Gustavsson; Hilke Bos-Brouwers; Toine Timmermans; Ole-Jørgen Hansen; Hanne... Møller; Gina Anderson; Clementine O’Connor; Han Soethoudt; Tom Quested; Sophie Easteal; Alessandro Politano; Cecilia Bellettato; Massimo Canali; Luca Falasconi; Silvia Gaiani; Matteo Vittuari; Felicitas Schneider; Graham Moates;
Keith Waldron; Barbara Redlingshöfer 		2014-01-01 - SIK – the Swedish Institute for Food and Biotechnology 3.01 Monografia / trattato scientifico in forma di libro -
Food waste as a double energy waste. The case of Italy De Menna F.; Vittuari M.; Segrè A. 2014-01-01 - - 4.03 Poster -
Sprechi alimentari e spreco energetico Matteo Vittuari; Fabio De Menna 2014-01-01 ECOSCIENZA - 1.01 Articolo in rivista -
Background paper on the economics of food loss and waste Segrè A.; Falasconi L.; Politano A.; Vittuari M. 2014-01-01 - FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS 7.13 Rapporto tecnico -
A comparison of bioenergy policies and institutional frameworks in the rural areas of Emilia Romagna and Norway Cavicchi B.; Bryden J. M.; Vittuari M. 2014-01-01 ENERGY POLICY - 1.01 Articolo in rivista -
Review of EU legislation and policies with implications on food waste Vittuari, Matteo; Politano, Alessandro; Gaiani, Silvia; Canali, Massimo; Elander, Maria; Aramyan,... Lusine; Gheoldus, Manuela; Easteal, Sophie 2015-01-01 - Università di Bologna, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari 3.01 Monografia / trattato scientifico in forma di libro -
Impact of food banks and other initiatives aimed at the food supply of marginalised  social groups Luca Falasconi; Fabio De Menna; Matteo Vittuari; Felicitas Schneider; Silvia Scherhaufer 2015-01-01 - BOKU University of Natural Resources and Life Sciences, Institute of Waste Management 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Criteria for and baseline assessment of environmental and socio-economic impacts of food waste Scherhaufer, Silvia; Lebersorger, Sandra; Pertl, Andreas; Obersteiner, Gudrun; Schneider, Felicit...as; Falasconi, Luca; De Menna, Fabio; Vittuari, Matteo; Hartikainen, Hanna; Katajajuuri, Juha-Matti; Joensuu, Katri; Timonen, Karetta; van der Sluis, Addie; Bos-Brouwers, Hilke; Moates, Graham; Waldron, Keith; Mhlanga, Nomathemba; Bucatariu, Camelia Adriana; Lee, Warren T K; James, Keith; Easteal, Sophie 2015-01-01 - BOKU University of Natural Resources and Life Sciences, Institute of Waste Management 2.01 Capitolo / saggio in libro -
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