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Barbieri, F., Montanari, C., Mercurio, I., Filippini, M., Šimat, V., Özogul, F., et al. (2024). Mediterranean and medicinal plants as source of bioactive essential oils: effects on the culturability and viability of Listeria monocytogenes.

Mediterranean and medicinal plants as source of bioactive essential oils: effects on the culturability and viability of Listeria monocytogenes

Barbieri F.
;Montanari C.;Mercurio I.;Gardini F.;Tabanelli G.
2024
2024
4th International Conference on Research of Agricultural and Food Technologies (I-CRAFT 2024)
1
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Barbieri, F., Montanari, C., Mercurio, I., Filippini, M., Šimat, V., Özogul, F., et al. (2024). Mediterranean and medicinal plants as source of bioactive essential oils: effects on the culturability and viability of Listeria monocytogenes.
Barbieri, F.; Montanari, C.; Mercurio, I.; Filippini, M.; Šimat, V.; Özogul, F.; Gardini, F.; Tabanelli, G.
4.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/997239
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