CRIS Current Research Information System

Valorizzazione della sansa: metodi sostenibili per estrarre i composti fenolici / Grigoletto Ilaria, Garcia Salas Patricia, Valli Enrico, Bendini Alessandra, Pasini Federica, Sánchez Villasclaras Sebastian, García Ruíz Roberto, Gallina Toschi Tullia. - STAMPA. - (2022), pp. 52-52. (Intervento presentato al convegno CONGRESSO 2022 DELLA SOCIETÀ ITALIANA PER LO STUDIO DELLE SOSTANZE GRASSE tenutosi a Perugia nel 15-17 giugno 2022).

Valorizzazione della sansa: metodi sostenibili per estrarre i composti fenolici

Grigoletto Ilaria;Garcia Salas Patricia;Valli Enrico
;Bendini Alessandra;Pasini Federica;Gallina Toschi Tullia
2022
2022
OLI E GRASSI ALIMENTARI INNOVAZIONE E SOSTENIBILITÀ NELLA PRODUZIONE E NEL CONTROLLO
52
52
Valorizzazione della sansa: metodi sostenibili per estrarre i composti fenolici / Grigoletto Ilaria, Garcia Salas Patricia, Valli Enrico, Bendini Alessandra, Pasini Federica, Sánchez Villasclaras Sebastian, García Ruíz Roberto, Gallina Toschi Tullia. - STAMPA. - (2022), pp. 52-52. (Intervento presentato al convegno CONGRESSO 2022 DELLA SOCIETÀ ITALIANA PER LO STUDIO DELLE SOSTANZE GRASSE tenutosi a Perugia nel 15-17 giugno 2022).
Grigoletto Ilaria, Garcia Salas Patricia, Valli Enrico, Bendini Alessandra, Pasini Federica, Sánchez Villasclaras Sebastian, García Ruíz Roberto, Gallina Toschi Tullia
4.02 Riassunto (Abstract)
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Grigoletto.pdf

accesso riservato

Tipo: Versione (PDF) editoriale
Licenza: Licenza per accesso riservato
Dimensione 435.6 kB
Formato Adobe PDF
  Visualizza/Apri   Contatta l'autore
435.6 kB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Contatta l'autore

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/891324
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact