Biofilm forming ability and resistance to sanitizers of different ribotypes and pulsotypes of Listeria monocytogenesi solated from contact surfaces in a poultry slaughterhouse

GIANOTTI, ANDREA;SERRAZANETTI, DIANA ISABELLA;LUCCHI, ALEX;DE CESARE, ALESSANDRA;GUERZONI, MARIA ELISABETTA;MANFREDA, GERARDO
2008

Eurobiofilms 2009
49
49
A. Gianotti; D. I. Serrazanetti; A. Lucchi; A. De Cesare; M. E. Guerzoni; G. Manfreda
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