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Rocculi P., Cocci E., Cevoli C., Fabbri A., Romani S., Dalla Rosa M. (2011). CO2 diffusivity, on shell hen's egg and effect on the quality of its constituents.. BERLINO : sine nomine.

CO2 diffusivity, on shell hen's egg and effect on the quality of its constituents.

ROCCULI, PIETRO;COCCI, EMILIANO;CEVOLI, CHIARA;FABBRI, ANGELO;ROMANI, SANTINA;DALLA ROSA, MARCO
2011
2011
2011 EFFoST Annual Meeting
359
359
Rocculi P., Cocci E., Cevoli C., Fabbri A., Romani S., Dalla Rosa M. (2011). CO2 diffusivity, on shell hen's egg and effect on the quality of its constituents.. BERLINO : sine nomine.
Rocculi P.; Cocci E.; Cevoli C.; Fabbri A.; Romani S.; Dalla Rosa M.
4.02 Riassunto (Abstract)
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/125217
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