DI SILVESTRO, RAFFAELLA

DI SILVESTRO, RAFFAELLA  

DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE (attivo dal 28/10/2011 al 31/12/2017)  

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Titolo Autore(i) Anno Periodico Editore Tipo File
Agriculture and agro-Industrial wastes, byproducts, and wastewaters: origin, characteristics, and potential in bio-based-compounds production PETRUCCIOLI M.; RAVIV M.; DI SILVESTRO R.; DINELLI G. 2011-01-01 - ELSEVIER 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Agronomic traits and deoxynivalenol contamination of two tetraploid wheat species (Triticum turgidum spp. durum, Triticum turgidum spp. turanicum) grown strictly under low input conditions Dinelli, Giovanni; Di Silvestro Raffaella, ; Nipoti, Paola; Prodi, Antonio; Catizone, Pietro; Mar...otti, Ilaria; Bosi, Sara; Bregola, Valeria; DI LORETO ALESSANDRO, 2014-01-01 ITALIAN JOURNAL OF AGRONOMY - 1.01 Articolo in rivista 583-ArticleText-3823-3-10-20140930.pdf
Agronomic, nutritional and nutraceutical aspects of durum wheat (Triticum durum Desf.) cultivars under low input agricultural management Dinelli G.; Marotti I.; Di Silvestro R.; Bosi S.; Bregola V.; Accorsi M.; Di Loreto A.; Benedette...lli S.; Ghiselli L.; Catizone P. 2013-01-01 ITALIAN JOURNAL OF AGRONOMY - 1.01 Articolo in rivista Dinelli et al_2013_IJA.pdf
Aspetti agronomici , proprietà nutrizionali e nutraceutiche di varietà di frumento tenero (Triticum aestivum L.) coltivate a basso input Dinelli G.; Marotti I.; Di Silvestro R.; Bosi S.; Bregola V.; Accorsi M.; Di Loreto A.; Benedette...lli S.; Ghiselli L.; Catizone P. 2012-01-01 - - 4.01 Contributo in Atti di convegno -
La biodiversità agricola nella strategia nazionale per la biodiversità Giovanni Dinelli; Sara Bosi; Valeria Bregola; Ilaria Marotti; Raffaella Di Silvestro; Alessandro ...Di Loreto; Antonio Masetti; Giovanni Burgio 2013-01-01 - PATRON EDITORE 3.01 Monografia / trattato scientifico in forma di libro -
Caratterizzazione nutrizionale e nutraceutica di Kamut® Khorasan e di frumento duro a differenti stadi di maturazione Dinelli G.; Di Silvestro R.; Marotti I.; Bosi S.; Bregola V.; Accorsi M.; Di Loreto A.; Catizone ...P.; Benedettelli S.; Whittaker A.; Quinn R. 2012-01-01 - - 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Caratterizzazione quali-quantitativa di fitoestrogeni nei germogli di fagiolo comune (Phaseolus vulgaris L.). DINELLI G.; BETTI L; MAROTTI I; TREBBI G; BOSI S.; DI SILVESTRO R.; BREGOLA V; CATIZONE P. 2009-01-01 - M. Bindi 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Cavolfiore (Brassica oleracea L.) coltivato in regime biologico: valutazione fitopatologica e nutraceutica. Betti L.; Trebbi G.; Marotti I.; Bregola V.; Bosi S.; Di Silvestro R.; Dinelli G. 2009-01-01 - Bindi M. 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Deoxynivalenol Content in Common and Durum Wheat Kernels of Old and Modern Cultivars Under Organic Farming Di Silvestro R.; Marotti I.; Bosi S.; Bregola V.; Accorsi M.; Di Loreto A.; Prodi A.; Nipoti P.; ...Dinelli G. 2012-01-01 - - 4.02 Riassunto (Abstract) -
Effect of sourdough fermentation and baking process severity on dietary fibre and phenolic compounds of immature wheat flour bread Taneyo Saa, Danielle; Di Silvestro, Raffaella; Dinelli, Giovanni; Gianotti, Andrea 2017-01-01 LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT + TECHNOLOGIE - 1.01 Articolo in rivista -
Elicitazione abiotica ed espressione di metaboliti secondari in germogli di fagiolo comune (Phaseolus vulgaris L.). DINELLI G.; BREGOLA V; BOSI S.; DI SILVESTRO R.; MAROTTI I. 2009-01-01 - M. Bindi 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Environment and genotype effects on antioxidant properties of organically grown wheat varieties: a 3-year study DI SILVESTRO, R .; DI LORETO, A.; Bosi, S.; Bregola, V.; Marotti, I.; Benedettelli, S.; SEGURA-CA...RRETERO, A.; Dinelli, G 2017-01-01 JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE - 1.01 Articolo in rivista Silvestro_et_al-2017-Journal_of_the_Science_of_Food_and_Agriculture.pdf
Fattori agroambientali e qualità delle piante officinali Dinelli G.; Marotti I.; Bosi S.; Bregola V.; Di Silvestro R. 2013-01-01 - PATRON 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Health-promoting phytochemicals of Italian common wheat varieties grown under low-input agricultural management DI SILVESTRO R.; MAROTTI I.; BOSI S.; BREGOLA V.; SEGURA CARRETERO A.; SEDEJ I.; MANDIC A.; SAKAC... M.; BENEDETTELLI S.; DINELLI G. 2012-01-01 JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE - 1.01 Articolo in rivista -
Interazione Genotipo-Ambiente nel determinare l’espressione di diverse componenti nutrizionali, funzionali e antinutrizionali in Phaseolus vulgaris L. WHITTAKER A.; MARTINELLI T.; DI SILVESTRO R.; BOSI S.; MAROTTI I.; DINELLI G.; BENEDETTELLI S. 2009-01-01 - M. Bindi 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Metabolismo e principi attivi delle piante officinali Marotti I.; Bosi S.; Di Silvestro R.; Bregola V.; Dinelli G. 2013-01-01 - PÀTRON 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Nutritional and nutraceutical aspects of KAMUT® khorasan wheat grown during the last two decades DI LORETO, Alessandro; DI SILVESTRO, Raffaella; Dinelli, Giovanni; Bregola, Valeria; Stenico, Ver...ena; Sferrazza, ROCCO ENRICO; Marotti, Ilaria; Quinn, Robert; Bosi, Sara 2017-01-01 JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE - 1.01 Articolo in rivista -
Phytochemical profile of wheat: health-promoting compounds of old and new Italian varieties. Marotti I.; Di Silvestro R.; Segura Carretero A.; Benedettelli S.; Dinelli G.; 2009-01-01 - s.n 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Prebiotic effect of soluble fibres from modern and old durum-type wheat varieties on Lactobacillus and Bifidobacterium strains MAROTTI I.; BREGOLA V.; ALOISIO I.; DI GIOIA D.; BOSI S.; DI SILVESTRO R.; QUINN R.; DINELLI G. 2012-01-01 JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE - 1.01 Articolo in rivista -
Profiles of phenolic compounds in modern and old common wheat varieties determined by liquid chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry DINELLI G; SEGURA-CARRETERO A.; DI SILVESTRO R.; MAROTTI I.; ARRÁEZ-ROMÁN D.; BENEDETTELLI S.; GH...ISELLI L.; FERNADEZ-GUTIERREZ A. 2011-01-01 JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A - 1.01 Articolo in rivista -