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Dinelli G., Di Silvestro R., Marotti I., Bosi S., Bregola V., Accorsi M., et al. (2012). Caratterizzazione nutrizionale e nutraceutica di Kamut® Khorasan e di frumento duro a differenti stadi di maturazione.

Caratterizzazione nutrizionale e nutraceutica di Kamut® Khorasan e di frumento duro a differenti stadi di maturazione

DINELLI, GIOVANNI;DI SILVESTRO, RAFFAELLA;MAROTTI, ILARIA;BOSI, SARA;BREGOLA, VALERIA;ACCORSI, MATTIA;DI LORETO, ALESSANDRO;CATIZONE, PIETRO;
2012
2012
XLI Convegno Nazionale della Società di Agronomia
335
337
Dinelli G., Di Silvestro R., Marotti I., Bosi S., Bregola V., Accorsi M., et al. (2012). Caratterizzazione nutrizionale e nutraceutica di Kamut® Khorasan e di frumento duro a differenti stadi di maturazione.
Dinelli G.; Di Silvestro R.; Marotti I.; Bosi S.; Bregola V.; Accorsi M.; Di Loreto A.; Catizone P.; Benedettelli S.; Whittaker A.; Quinn R.
4.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/145941
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