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BERTOLINI, PAOLO

BERTOLINI, PAOLO  

DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE (attivo dal 28/10/2011 al 31/12/2017)  

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Titolo Autore(i) Anno Periodico Editore Tipo File
Activity of secondary metabolites from Penicillium expansum R82 strain against postharvest fungal pathogen Rouissi W; Mari M; Bertolini P 2010-01-01 - - 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Activity of secondary metabolites from Penicillium expansum R82 strain against postharvest fungal pathogens Rouissi W; Mari M; Bertolini P 2013-01-01 ACTA HORTICULTURAE - 1.01 Articolo in rivista -
Antimicrobial activity of peach and grape defensins differentially expressed during fruit ripening V. Nanni; M. Bellucci; S. Ciurli; M. Zanetti; M. Dalla Serra; L. Giacomelli; C. Moser; P. Bertoli...ni; E. Baraldi 2009-01-01 JOURNAL OF PLANT PATHOLOGY - 4.02 Riassunto (Abstract) -
Antimicrobial activity of peach and grape defensins differentially expressed during fruit ripening V. Nanni; M. Bellucci; S. Ciurli; M. Zanetti; M. Dalla Serra; L. Giacomelli; C. Moser; P. Bertoli...ni; E. Baraldi; 2009-01-01 - s.n 4.02 Riassunto (Abstract) -
Biocontrol of apple postharvest decay by Aureobasidium pullulans Mari M.; Martini C.; Spadoni A.; Rouissi W.; Bertolini P. 2012-01-01 POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY - 1.01 Articolo in rivista -
Biofumigation with Trans-2-hexenal for the controlling of Penicillium expansum disease in pome fruits F. Neri; M. Mari;
A.M. Menniti; S. Brigati;
P. Bertolini 		2006-01-01 JOURNAL OF PLANT PATHOLOGY - 4.02 Riassunto (Abstract) -
Characterization of thiabendazole-resistant isolates of Penicillium expansum associated with blue mold on Italian pears I. Donati; M. Mazzoni; P. Bertolini; M. Mari 2009-01-01 - Azuleon Meetings 4.02 Riassunto (Abstract) -
Colletotrichum acutatum interactions with unripe and ripe strawberry fruits and differential responses at histological and transcriptional levels M. Guidarelli; F. Carbone; F. Mourgues; G. Perrotta; C. Rosati2; P. Bertolini; E. Baraldi 2011-01-01 PLANT PATHOLOGY - 1.01 Articolo in rivista -
Conservazione di varietà di pere resistenti al colpo di fuoco P. Bertolini; I. Donati; L. Rivalta 2006-01-01 ITALUS HORTUS - 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Conservazione e difesa post-raccolta delle mele Fuji e Pink Lady (Crips Pink*) coltivate in pianura A. Folchi; P. Bertolini 2008-01-01 ITALUS HORTUS - 1.01 Articolo in rivista -
Conservazione e difesa post-raccolta delle mele Fuji e Pink Lady ® (Cripps Pink ™) Annibale Folchi; Paolo Bertolini 2007-01-01 - - 4.02 Riassunto (Abstract) -
Control of fruit postharvest decay with tran-2-hexenal: prospectives and problems F. Neri; M. Mari; A.M. Menniti; S. Brigati; P. Bertolini 2007-01-01 - CRIOF - UNIVERSITA' DI BOLOGNA 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Control of fruit postharvest diseases: old issues and innovative approaches Mari M; Di Francesco A; Bertolini P 2014-01-01 STEWART POSTHARVEST REVIEW - 1.01 Articolo in rivista -
Control of Monilinia rots on fruit naturally infected by hot water treatment in commercial trials Spadoni A; Neri F; Bertolini P; Mari M 2013-01-01 POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY - 1.01 Articolo in rivista -
Control of Neofabrea alba by plant volatile compounds and hot water F. Neri; M. Mari; S. Brigati; P. Bertolini 2009-01-01 POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY - 1.01 Articolo in rivista -
Control of Penicillium expansum in pears and apples by trans-2-hexenal vapours F. Neri; M. Mari; A.M. Menniti; S. Brigati; P. Bertolini 2006-01-01 POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY - 1.01 Articolo in rivista -
Effect of ozonated water, modified atmosphere packaging and different storage temperature on shelf life of cut lettuce (Lactuca sativa acephala) and arugala (Diplotaxis spp.) Lazzarin R.; Tosini F.; Mayr A.; Bacci A.; Bertolini P.; Ferasin M.; Tonutti P.; Galetto A.; Gian...quinto G.; Sambo P.; Pimpini F. 2004-01-01 - ISHS 4.02 Riassunto (Abstract) -
Effects of food additives on postharvest brown rot of stone fruit R. Gregori; F. Borsetti; F. Neri; M. Mari; P. Bertolini 2007-01-01 - CRIOF - UNIVERSITA' DI BOLOGNA 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Effects of potassium sorbate on postharvest brown rot of stone fruit R. Gregori; F. Borsetti; F. Neri; M. Mari; P. Bertolini 2008-01-01 JOURNAL OF FOOD PROTECTION - 1.01 Articolo in rivista -
Effetto del basso ossigeno e dell’atmosfera controllata dinamica sul riscaldo delle pere Conference Annibale Folchi; Paolo Bertolini; David Mazzoni 2015-01-01 RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA - 1.01 Articolo in rivista -