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Tabanelli, G., Barbieri, F., Šimat, V., Skroza, D., Čagalj, M., Smole-Možina, S., et al. (2022). Effects of Rubus fruticosus and Juniperus oxycedrus derivatives on the culturability and viability of Listeria monocytogenes.

Effects of Rubus fruticosus and Juniperus oxycedrus derivatives on the culturability and viability of Listeria monocytogenes

Tabanelli G.;Barbieri F.;Gardini F.;Montanari C.
2022
2022
11th Central European Congress on Food and Nutrition
1
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Tabanelli, G., Barbieri, F., Šimat, V., Skroza, D., Čagalj, M., Smole-Možina, S., et al. (2022). Effects of Rubus fruticosus and Juniperus oxycedrus derivatives on the culturability and viability of Listeria monocytogenes.
Tabanelli, G.; Barbieri, F.; Šimat, V.; Skroza, D.; Čagalj, M.; Smole-Možina, S.; Bassi, D.; Gardini, F.; Montanari, C.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/997252
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