Contaminzione da microrganismi indicatori e patogeni presenti sulla cute di bovini presentati al macello e nelle carcasse da essi derivate

RIU, RAFFAELA;ROSMINI, ROBERTO;GIACOMETTI, FEDERICA;PIZZAMIGLIO, VALENTINA;SERRAINO, ANDREA
2010

Atti del XX Convegno dell'Associazione Italiana Veterinari Igienisti
6
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Liuzzo G.; Riu R.; Merialidi G.; Bardasi L.; Galletti G.; Carra E.; Rosmini R.; Giacometti V.; Pizzamiglio V.; Serraino A
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