Silvia Marzocchi, F.P. (2022). PROFILING OF PHENOLIC COMPOUND BY HPLC-ESI-QqQ MS IN SORGHUM AND BUCKWHEAT FLOURS AT DIFFERENT GERMINATION TIMES.
PROFILING OF PHENOLIC COMPOUND BY HPLC-ESI-QqQ MS IN SORGHUM AND BUCKWHEAT FLOURS AT DIFFERENT GERMINATION TIMES
Silvia Marzocchi;Federica Pasini;Mattia Di Nunzio;Maria Fiorenza Caboni
2022
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