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Gli accorgimenti per una corretta gestione del processo produttivo. L’imbrunimento dei bianchi è uno degli inconvenienti più temuti

L’importanza dell’ossigeno per la vinificazione / Versari, Andrea; Parpinello, Giuseppina Paola; Mattioli, Alessia Umberta; Pasini, Luca. - In: AGRICOLTURA RICERCA. - ISSN 0392-5609. - STAMPA. - 10:(2016), pp. 56-57.

L’importanza dell’ossigeno per la vinificazione

VERSARI, ANDREA;PARPINELLO, GIUSEPPINA PAOLA;MATTIOLI, ALESSIA UMBERTA;PASINI, LUCA
2016

Abstract

Gli accorgimenti per una corretta gestione del processo produttivo. L’imbrunimento dei bianchi è uno degli inconvenienti più temuti
2016
L’importanza dell’ossigeno per la vinificazione / Versari, Andrea; Parpinello, Giuseppina Paola; Mattioli, Alessia Umberta; Pasini, Luca. - In: AGRICOLTURA RICERCA. - ISSN 0392-5609. - STAMPA. - 10:(2016), pp. 56-57.
Versari, Andrea; Parpinello, Giuseppina Paola; Mattioli, Alessia Umberta; Pasini, Luca
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/543159
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