Alessia, T., Gianfranco, P., Elena, M., Carlos, P., Didier, D., Alessandra, B., et al. (2015). Food matrix - description and stability: a new perspective from Foodomics.

Food matrix - description and stability: a new perspective from Foodomics

TRIMIGNO, ALESSIA;PICONE, GIANFRANCO;MARCOLINI, ELENA;BORDONI, ALESSANDRA;CAPOZZI, FRANCESCO
2015

2015
Book of Abstracts Foodomics 2015
Alessia, T., Gianfranco, P., Elena, M., Carlos, P., Didier, D., Alessandra, B., et al. (2015). Food matrix - description and stability: a new perspective from Foodomics.
Alessia, Trimigno; Gianfranco, Picone; Elena, Marcolini; Carlos, Pineda-Vadillo; Didier, Dupont; Alessandra, Bordoni; Francesco, Capozzi.
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/523435
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact