Effetto della filtrazione e della chiarificazione con gas inerti sulla qualità di oli vergini di oliva / Valli E.; Ayyad Z.; Bendini A.; Gallina Toschi T.. - STAMPA. - 14:(2014), pp. 44-44. (Intervento presentato al convegno III Convegno Nazionale dell'Olivo e dell'Olio tenutosi a Bari nel 26-28 novembre 2014).

Effetto della filtrazione e della chiarificazione con gas inerti sulla qualità di oli vergini di oliva

VALLI, ENRICO;AYYAD, ZIAD;BENDINI, ALESSANDRA;GALLINA TOSCHI, TULLIA
2014

2014
Riassunti dei lavori del III Convegno Nazionale dell'Olivo e dell'Olio
44
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Effetto della filtrazione e della chiarificazione con gas inerti sulla qualità di oli vergini di oliva / Valli E.; Ayyad Z.; Bendini A.; Gallina Toschi T.. - STAMPA. - 14:(2014), pp. 44-44. (Intervento presentato al convegno III Convegno Nazionale dell'Olivo e dell'Olio tenutosi a Bari nel 26-28 novembre 2014).
Valli E.; Ayyad Z.; Bendini A.; Gallina Toschi T.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/396842
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