ZAVATTA, EMANUELE
ZAVATTA, EMANUELE
DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE VETERINARIE
Collaboratori
A preliminary study on a novel sea water disinfection process by a peroxy-acid compound to complement and improve the microbial depuration of clams (Ruditapes philippinarum)
2017 Ciulli, Sara; Volpe, Enrico; Pagliarani, Alessandra; Zavatta, Emanuele; Brunetti, Barbara; Gazzotti, Teresa; Parmeggiani, Albamaria; Govoni, Nadia; Nesci, Salvatore; Fabbri, Micaela; Mordenti, Oliviero; Serratore, Patrizia
DOCTOR FISH: DANNO O BENEFICIO? INDAGINE MICROBIOLOGICA E ISTOPATOLOGICA IN FOCOLAI DI MORTALITÀ IN GARRA RUFA IMPIEGATI PER TRATTAMENTI ESTETICI
2018 Volpe E., Mandrioli L., Errani F., Serratore P., Zavatta E., Rigillo A., Ciulli S.
Elementi per un’analisi del rischio da consumo di vongole veraci della Sacca di Goro: prevalenza e quantificazione dei ceppi enteropatogeni di Vibrio parahaemolyticus
2018 P. Serratore, E. Zavatta, L. Lorito, G. Bignami
Evidence of fish and human pathogens associated with doctor fish (Garra rufa, Heckel, 1843) used for cosmetic treatment
2019 Volpe E.; Mandrioli L.; Errani F.; Serratore P.; Zavatta E.; Rigillo A.; Ciulli S.
First multi-year retrospective study on Vibrio parahaemolyticus and Vibrio vulnificus prevalence in Ruditapes philippinarum in Sacca di Goro, Italy
2016 Serratore, Patrizia; Ostanello, Fabio; Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica
Indagine preliminare sulla componente batterica di gasteropodi marini eduli dell’Adriatico
2018 Patrizia Serratore, Emanuele Zavatta, Giorgia Bignami, Luna Lorito
Molecular characterization and drug susceptibility of non-O1/O139 V. cholerae strains of seafood, environmental and clinical origin, Italy
2017 Donatella, Ottaviani; Laura, Medici; Giulia, Talevi; Maira, Napoleoni; Patrizia, Serratore; Emanuele, Zavatta; Giorgia, Bignami; Laura, Masini; Serena, Chierichetti; Stefano, Fisichella; Francesca, Leoni
Multiple co-infections and environmental stressors as causes of chronic mortalities in juvenile sturgeons (Huso huso).
2019 CIULLI S., VOLPE E., TURA G., ZAVATTA E., RENZI A., TOFFAN A., PRETTO T., MORDENTI O., ERRANI F., SIRRI R., SARLI G., SERRATORE P., MANDRIOLI L.
Occurrence of Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae and Vibrio vulnificus in the clam Ruditapes Philippinarum (Adams & Reeve, 1850) from Emilia Romagna and Sardinia, Italy
2016 Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Serratore, Patrizia
Pathological and microbiological investigations in mortality outbreaks involving doctor fish (Garra rufa, Heckel 1843) used for cosmetic treatment
2019 Sara Ciulli, Enrico Volpe, Antonella Rigillo, Emanuele Zavatta, Patrizia Serratore, Angela Mele, Francesca Errani, Giorgia Bignami, Luciana Mandrioli
Preliminary investigation on the microbiological quality of edible marine gastropods of the Adriatic Sea, Italy.
2019 Serratore Patrizia, Zavatta Emanuele, Bignami Giorgia, Lorito Luna
Preliminary microbiological and histopathological data on Tritia mutabilis
2019 Ciulli, Sara; Zamparo, Samuele; Errani, Francesca ; Lorito, Luna ; Volpe, Enrico ; Tura, Giorgia; Zavatta, Emanuele ; Mandrioli, Luciana; Serratore, Patrizia
Preliminary study on the antimicrobial susceptibility pattern related to the genotype of vibrio vulnificus strains isolated in the north-western adriatic sea coastal area
2017 Serratore, Patrizia; Zavatta, Emanuele; Fiocchi, Eleonora; Serafini, Emanuele; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica; Bignami, Giorgia
Primo studio pluriennale retrospettivo sulla prevalenza di Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus nelle vongole veraci (Ruditapes philippinarum), in relazione alle condizioni ambientali nell’area di produzione della Sacca di Goro, Italia
2016 Serratore, Patrizia; Ostanello, Fabio; Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica
Studio preliminare sulla sensibilità agli antimicrobici in relazione al genotipo di ceppi di Vibrio vulnificus isolati nell’area costiera dell’Adriatico nord-occidentale
2017 Patrizia, Serratore; Emanuele, Zavatta; Eleonora, Fiocchi; Emanuele, Serafini; Andrea, Serraino; Federica, Giacometti; Giorgia, Bignami
Valutazione della vitalità e della qualità microbiologica del lumachino Nassarius mutabilis in fase di commercializzazione
2017 Patrizia, Serratore; Dennis, Marinelli; Luna, Lorito; Giorgia, Bignami; Emanuele, Zavatta
| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A preliminary study on a novel sea water disinfection process by a peroxy-acid compound to complement and improve the microbial depuration of clams (Ruditapes philippinarum) | Ciulli, Sara; Volpe, Enrico; Pagliarani, Alessandra; Zavatta, Emanuele; Brunetti, Barbara; Gazzot...ti, Teresa; Parmeggiani, Albamaria; Govoni, Nadia; Nesci, Salvatore; Fabbri, Micaela; Mordenti, Oliviero; Serratore, Patrizia | 2017-01-01 | FOOD CONTROL | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
| DOCTOR FISH: DANNO O BENEFICIO? INDAGINE MICROBIOLOGICA E ISTOPATOLOGICA IN FOCOLAI DI MORTALITÀ IN GARRA RUFA IMPIEGATI PER TRATTAMENTI ESTETICI | Volpe E., Mandrioli L., Errani F., Serratore P., Zavatta E., Rigillo A., Ciulli S. | 2018-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| Elementi per un’analisi del rischio da consumo di vongole veraci della Sacca di Goro: prevalenza e quantificazione dei ceppi enteropatogeni di Vibrio parahaemolyticus | P. Serratore, E. Zavatta, L. Lorito, G. Bignami | 2018-01-01 | - | Società Italiana di Ricerca Applicata alla Molluschicoltura (SIRAM) | 4.03 Poster | - |
| Evidence of fish and human pathogens associated with doctor fish (Garra rufa, Heckel, 1843) used for cosmetic treatment | Volpe E.; Mandrioli L.; Errani F.; Serratore P.; Zavatta E.; Rigillo A.; Ciulli S. | 2019-01-01 | JOURNAL OF FISH DISEASES | - | 1.01 Articolo in rivista | Volpe et al., 2019_final peer-reviewed accepted manuscript.pdf |
| First multi-year retrospective study on Vibrio parahaemolyticus and Vibrio vulnificus prevalence in Ruditapes philippinarum in Sacca di Goro, Italy | Serratore, Patrizia; Ostanello, Fabio; Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgi...a; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica | 2016-01-01 | ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY | - | 1.01 Articolo in rivista | IJFS Vibrio vongole 2.pdf |
| Indagine preliminare sulla componente batterica di gasteropodi marini eduli dell’Adriatico | Patrizia Serratore, Emanuele Zavatta, Giorgia Bignami, Luna Lorito | 2018-01-01 | - | PAGEPress Publications | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| Molecular characterization and drug susceptibility of non-O1/O139 V. cholerae strains of seafood, environmental and clinical origin, Italy | Donatella, Ottaviani; Laura, Medici; Giulia, Talevi; Maira, Napoleoni; Patrizia, Serratore; Emanu...ele, Zavatta; Giorgia, Bignami; Laura, Masini; Serena, Chierichetti; Stefano, Fisichella; Francesca, Leoni | 2017-01-01 | FOOD MICROBIOLOGY | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
| Multiple co-infections and environmental stressors as causes of chronic mortalities in juvenile sturgeons (Huso huso). | CIULLI S., VOLPE E., TURA G., ZAVATTA E., RENZI A., TOFFAN A., PRETTO T., MORDENTI O., ERRANI F.,... SIRRI R., SARLI G., SERRATORE P., MANDRIOLI L. | 2019-01-01 | - | -- | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
| Occurrence of Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae and Vibrio vulnificus in the clam Ruditapes Philippinarum (Adams & Reeve, 1850) from Emilia Romagna and Sardinia, Italy | Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Serratore, Patrizia | 2016-01-01 | ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY | - | 1.01 Articolo in rivista | IJFS vibrio.pdf |
| Pathological and microbiological investigations in mortality outbreaks involving doctor fish (Garra rufa, Heckel 1843) used for cosmetic treatment | Sara Ciulli, Enrico Volpe, Antonella Rigillo, Emanuele Zavatta, Patrizia Serratore, Angela Mele, ...Francesca Errani, Giorgia Bignami, Luciana Mandrioli | 2019-01-01 | JOURNAL OF COMPARATIVE PATHOLOGY | - | 1.06 Abstract in rivista | - |
| Preliminary investigation on the microbiological quality of edible marine gastropods of the Adriatic Sea, Italy. | Serratore Patrizia, Zavatta Emanuele, Bignami Giorgia, Lorito Luna | 2019-01-01 | ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY | - | 1.01 Articolo in rivista | Serratore et al 2019.pdf |
| Preliminary microbiological and histopathological data on Tritia mutabilis | Ciulli, Sara; Zamparo, Samuele; Errani, Francesca ; Lorito, Luna ; Volpe, Enrico ; Tura, Giorgia;... Zavatta, Emanuele ; Mandrioli, Luciana; Serratore, Patrizia | 2019-01-01 | - | - | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
| Preliminary study on the antimicrobial susceptibility pattern related to the genotype of vibrio vulnificus strains isolated in the north-western adriatic sea coastal area | Serratore, Patrizia; Zavatta, Emanuele; Fiocchi, Eleonora; Serafini, Emanuele; Serraino, Andrea; ...Giacometti, Federica; Bignami, Giorgia | 2017-01-01 | ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY | - | 1.01 Articolo in rivista | IJFS antibiotico resistenza vibrio.pdf |
| Primo studio pluriennale retrospettivo sulla prevalenza di Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus nelle vongole veraci (Ruditapes philippinarum), in relazione alle condizioni ambientali nell’area di produzione della Sacca di Goro, Italia | Serratore, Patrizia; Ostanello, Fabio; Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgi...a; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica | 2016-01-01 | - | - | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
| Studio preliminare sulla sensibilità agli antimicrobici in relazione al genotipo di ceppi di Vibrio vulnificus isolati nell’area costiera dell’Adriatico nord-occidentale | Patrizia, Serratore; Emanuele, Zavatta; Eleonora, Fiocchi; Emanuele, Serafini; Andrea, Serraino; ...Federica, Giacometti; Giorgia, Bignami | 2017-01-01 | - | - | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
| Valutazione della vitalità e della qualità microbiologica del lumachino Nassarius mutabilis in fase di commercializzazione | Patrizia, Serratore; Dennis, Marinelli; Luna, Lorito; Giorgia, Bignami; Emanuele, Zavatta | 2017-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |