ZAVATTA, EMANUELE

ZAVATTA, EMANUELE  

DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE VETERINARIE  

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Titolo Autore(i) Anno Periodico Editore Tipo File
A preliminary study on a novel sea water disinfection process by a peroxy-acid compound to complement and improve the microbial depuration of clams (Ruditapes philippinarum) Ciulli, Sara; Volpe, Enrico; Pagliarani, Alessandra; Zavatta, Emanuele; Brunetti, Barbara; Gazzot...ti, Teresa; Parmeggiani, Albamaria; Govoni, Nadia; Nesci, Salvatore; Fabbri, Micaela; Mordenti, Oliviero; Serratore, Patrizia 2017-01-01 FOOD CONTROL - 1.01 Articolo in rivista -
DOCTOR FISH: DANNO O BENEFICIO? INDAGINE MICROBIOLOGICA E ISTOPATOLOGICA IN FOCOLAI DI MORTALITÀ IN GARRA RUFA IMPIEGATI PER TRATTAMENTI ESTETICI Volpe E., Mandrioli L., Errani F., Serratore P., Zavatta E., Rigillo A., Ciulli S. 2018-01-01 - - 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Elementi per un’analisi del rischio da consumo di vongole veraci della Sacca di Goro: prevalenza e quantificazione dei ceppi enteropatogeni di Vibrio parahaemolyticus P. Serratore, E. Zavatta, L. Lorito, G. Bignami 2018-01-01 - Società Italiana di Ricerca Applicata alla Molluschicoltura (SIRAM) 4.03 Poster -
Evidence of fish and human pathogens associated with doctor fish (Garra rufa, Heckel, 1843) used for cosmetic treatment Volpe E.; Mandrioli L.; Errani F.; Serratore P.; Zavatta E.; Rigillo A.; Ciulli S. 2019-01-01 JOURNAL OF FISH DISEASES - 1.01 Articolo in rivista Volpe et al., 2019_final peer-reviewed accepted manuscript.pdf
First multi-year retrospective study on Vibrio parahaemolyticus and Vibrio vulnificus prevalence in Ruditapes philippinarum in Sacca di Goro, Italy Serratore, Patrizia; Ostanello, Fabio; Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgi...a; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica 2016-01-01 ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY - 1.01 Articolo in rivista IJFS Vibrio vongole 2.pdf
Indagine preliminare sulla componente batterica di gasteropodi marini eduli dell’Adriatico Patrizia Serratore, Emanuele Zavatta, Giorgia Bignami, Luna Lorito 2018-01-01 - PAGEPress Publications 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Molecular characterization and drug susceptibility of non-O1/O139 V. cholerae strains of seafood, environmental and clinical origin, Italy Donatella, Ottaviani; Laura, Medici; Giulia, Talevi; Maira, Napoleoni; Patrizia, Serratore; Emanu...ele, Zavatta; Giorgia, Bignami; Laura, Masini; Serena, Chierichetti; Stefano, Fisichella; Francesca, Leoni 2017-01-01 FOOD MICROBIOLOGY - 1.01 Articolo in rivista -
Multiple co-infections and environmental stressors as causes of chronic mortalities in juvenile sturgeons (Huso huso). CIULLI S., VOLPE E., TURA G., ZAVATTA E., RENZI A., TOFFAN A., PRETTO T., MORDENTI O., ERRANI F.,... SIRRI R., SARLI G., SERRATORE P., MANDRIOLI L. 2019-01-01 - -- 4.02 Riassunto (Abstract) -
Occurrence of Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae and Vibrio vulnificus in the clam Ruditapes Philippinarum (Adams & Reeve, 1850) from Emilia Romagna and Sardinia, Italy Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Serratore, Patrizia 2016-01-01 ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY - 1.01 Articolo in rivista IJFS vibrio.pdf
Pathological and microbiological investigations in mortality outbreaks involving doctor fish (Garra rufa, Heckel 1843) used for cosmetic treatment Sara Ciulli, Enrico Volpe, Antonella Rigillo, Emanuele Zavatta, Patrizia Serratore, Angela Mele, ...Francesca Errani, Giorgia Bignami, Luciana Mandrioli 2019-01-01 JOURNAL OF COMPARATIVE PATHOLOGY - 1.06 Abstract in rivista -
Preliminary investigation on the microbiological quality of edible marine gastropods of the Adriatic Sea, Italy. Serratore Patrizia, Zavatta Emanuele, Bignami Giorgia, Lorito Luna 2019-01-01 ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY - 1.01 Articolo in rivista Serratore et al 2019.pdf
Preliminary microbiological and histopathological data on Tritia mutabilis Ciulli, Sara; Zamparo, Samuele; Errani, Francesca ; Lorito, Luna ; Volpe, Enrico ; Tura, Giorgia;... Zavatta, Emanuele ; Mandrioli, Luciana; Serratore, Patrizia 2019-01-01 - - 4.02 Riassunto (Abstract) -
Preliminary study on the antimicrobial susceptibility pattern related to the genotype of vibrio vulnificus strains isolated in the north-western adriatic sea coastal area Serratore, Patrizia; Zavatta, Emanuele; Fiocchi, Eleonora; Serafini, Emanuele; Serraino, Andrea; ...Giacometti, Federica; Bignami, Giorgia 2017-01-01 ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY - 1.01 Articolo in rivista IJFS antibiotico resistenza vibrio.pdf
Primo studio pluriennale retrospettivo sulla prevalenza di Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus nelle vongole veraci (Ruditapes philippinarum), in relazione alle condizioni ambientali nell’area di produzione della Sacca di Goro, Italia Serratore, Patrizia; Ostanello, Fabio; Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgi...a; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica 2016-01-01 - - 4.02 Riassunto (Abstract) -
Studio preliminare sulla sensibilità agli antimicrobici in relazione al genotipo di ceppi di Vibrio vulnificus isolati nell’area costiera dell’Adriatico nord-occidentale Patrizia, Serratore; Emanuele, Zavatta; Eleonora, Fiocchi; Emanuele, Serafini; Andrea, Serraino; ...Federica, Giacometti; Giorgia, Bignami 2017-01-01 - - 4.02 Riassunto (Abstract) -
Valutazione della vitalità e della qualità microbiologica del lumachino Nassarius mutabilis in fase di commercializzazione Patrizia, Serratore; Dennis, Marinelli; Luna, Lorito; Giorgia, Bignami; Emanuele, Zavatta 2017-01-01 - - 4.01 Contributo in Atti di convegno -