DANESI, FRANCESCA

DANESI, FRANCESCA  

DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI  

Docenti di ruolo di IIa fascia  

Danesi F.; F. DANESI; Francesca Danesi  

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Titolo Autore(i) Anno Periodico Editore Tipo File
Come i complessi eventi fisico-chimici e fisiologici presenti nel tratto GastRointEstinalE umano possono interagire con NanomatERiali potenzialmente presenti negli alimenti: Viaggio dall’inorganico al biologico utilizzando modelli in vitro avanzati (GREENER) Francesca Danesi; Massimo Baroncini; Liliana Milani 9999-01-01 - - 8.04 Coordinamento di progetti di ricerca -
Journal of Food Biochemistry Francesca Danesi 9999-01-01 JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY - 8.01 Ruolo editoriale in rivista -
New Insight and Knowledge on anti-inflammatory Effectiveness of dietary phenolics (NIKE) Danesi, Francesca 9999-01-01 - - 8.04 Coordinamento di progetti di ricerca -
Oxidative Medicine and Cellular Longevity Danesi, Francesca 9999-01-01 OXIDATIVE MEDICINE AND CELLULAR LONGEVITY - 8.01 Ruolo editoriale in rivista -
Einkorn-based or semolina-based pasta: which is the best choice as source of bioactive compounds? D. Mercatante; G. Salvatori; F. Danesi; G.J. D’Ambrosio; G. Aifandoupoulou; A. Gianotti; M.T. Rod...riguez-Estrada 2024-01-01 - - 4.02 Riassunto (Abstract) -
NMR-Based Metabolomics for a More Holistic and Sustainable Research in Food Quality Assessment: A Narrative Review Alessandra Ciampa, Francesca Danesi, Gianfranco Picone 2023-01-01 APPLIED SCIENCES - 1.01 Articolo in rivista applsci-13-00372-v3.pdf
Do pomegranate hydrolyzable tannins and their derived metabolites provide relief in osteoarthritis? Findings from a scoping review Govoni M.; Danesi F. 2022-01-01 MOLECULES - 1.01 Articolo in rivista molecules-27-01033-v2.pdfmolecules-1558207-supplementary.pdf
Ellagitannin-rich food consumption for dampening chronic inflammation: A spotlight on Inflammatory Bowel Disease Francesca Danesi 2022-01-01 - - 4.01 Contributo in Atti di convegno FBHC_Programme and abstract Book.pdf
Pre-Pregnancy Diet and Vaginal Environment in Caucasian Pregnant Women: An Exploratory Study Dall’Asta, Margherita; Laghi, Luca; Morselli, Sara; Re, Maria Carla; Zagonari, Sara; Patuelli, Gi...ulia; Foschi, Claudio; Pedna, Maria Federica; Sambri, Vittorio; Marangoni, Antonella; Danesi, Francesca 2021-01-01 FRONTIERS IN MOLECULAR BIOSCIENCES - 1.01 Articolo in rivista fmolb-08-702370.pdf5531883.zip
Unveiling the Correlation between Inadequate Energy/Macronutrient Intake and Clinical Alterations in Volunteers at Risk of Metabolic Syndrome by a Predictive Model Danesi, Francesca; Mengucci, Carlo; Vita, Simona; Bub, Achim; Seifert, Stephanie; Malpuech-Brugèr...e, Corinne; Richard, Ruddy; Orfila, Caroline; Sutulic, Samantha; Ricciardiello, Luigi; Marcato, Elisa; Capozzi, Francesco; Bordoni, Alessandra 2021-01-01 NUTRIENTS - 1.01 Articolo in rivista nutrients-13-01377-v3.pdf
“Front-of-pack” nutrition labeling Strazzullo Pasquale; Cairella Giulia; Sofi Francesco; Erba Daniela; Campanozzi Angelo; Danesi Fra...ncesca; Iacoviello Licia; Martini Daniela; Pellegrini Nicoletta; Rossi Laura; Vaccaro Salvatore; Battistini Nino Carlo; Bo Simona; Bordoni Alessandra; Brighenti Furio; Casini Alessandro; Casiraghi Maria Cristina; Ciappellano Salvatore; Colantuoni Antonio; D'Elia Lanfranco; Del Rio Daniele; Macchia Paolo Emidio.; Oriani Giovannangelo; Parpinel Maria; Pinto Alessandro; Polito Angela; Porrini Marisa; Riso Patrizia; Russo GianLuigi; Scalfi Luca; Scazzina Francesca; Sieri Sabina; Simonetti Paolo; Verduci Elvira 2021-01-01 NMCD. NUTRITION METABOLISM AND CARDIOVASCULAR DISEASES - 1.01 Articolo in rivista 897171 postprint.pdf
(Poly)phenolic content and profile and antioxidant capacity of whole-grain cookies are better estimated by simulated digestion than chemical extraction Danesi F.; Calani L.; Valli V.; Bresciani L.; Del Rio D.; Bordoni A. 2020-01-01 MOLECULES - 1.01 Articolo in rivista molecules-25-02792.pdfmolecules-25-02792-s001.pdf
Co-administration of propionate or protocatechuic acid does not affect dha-specific transcriptional effects on lipid metabolism in cultured hepatic cells Danesi F.; Larsen B.D.; Di Nunzio M.; Nielsen R.; de Biase D.; Valli V.; Mandrup S.; Bordoni A. 2020-01-01 NUTRIENTS - 1.01 Articolo in rivista nutrients-12-02952.pdf
GutSelf: Inter‐Individual Variability in the Processing of Dietary Compounds by the Human Gastrointestinal Tract Walther, Barbara; Lett, Aaron M.; Bordoni, Alessandra; Tomás‐Cobos, Lidia; Nieto, Juan Antonio; D...upont, Didier; Danesi, Francesca; Shahar, Danit R.; Echaniz, Ana; Re, Roberta; Fernandez, Aida Sainz; Deglaire, Amélie; Gille, Doreen; Schmid, Alexandra; Vergères, Guy 2019-01-01 MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH - 1.01 Articolo in rivista 16572730.pdf
La dieta come determinante nei processi di infiammazione: effetti positivi e negativi Francesca Danesi 2019-01-01 - - 4.02 Riassunto (Abstract) Programma workshop.pdf
Pomegranate juice to reduce fecal calprotectin levels in inflammatory bowel disease patients with a high risk of clinical relapse: Study protocol for a randomized controlled trial Scaioli E.; Belluzzi A.; Ricciardiello L.; Del Rio D.; Rotondo E.; Mena P.; Derlindati E.; Danesi F. 2019-01-01 TRIALS - 1.01 Articolo in rivista Scaioli_et_al-2019-Trials.pdf
5th International Conference on FoodOmics Francesca, Danesi 2018-01-01 - Alma Mater Studiorum - Università di Bologna 3.02 Curatela -
Come l’acido ellagico e i metaboliti degli ellagitannini, le urolitine, possono influenzare la risposta infiammatoria: Dati preliminari dallo studio del trascrittoma di macrofagi umani polarizzati Eleonora Derlindati, Barbara Montanini, Enrica Rotondo, Daniele Del Rio, Pedro Mena, Francesca Da...nesi 2018-01-01 - - 4.02 Riassunto (Abstract) abstractDanesi.pdf
Health benefits of ancient grains. Comparison among bread made with ancient, heritage and modern grain flours in human cultured cells Valli, Veronica; Taccari, Annalisa; Di Nunzio, Mattia; Danesi, Francesca; Bordoni, Alessandra* 2018-01-01 FOOD RESEARCH INTERNATIONAL - 1.01 Articolo in rivista Valli et al. accepted manuscript.pdf
Le urolitine del metabotipo ‘A’ potenziano il profilo antinfiammatorio dei macrofagi M2 Eleonora Derlindati, Barbara Montanini, Pedro Mena, Enrica Rotondo, Claudio Curti, Daniele Del Ri...o, Riccardo C. Bonadonna, Francesca Danesi 2018-01-01 - - 4.02 Riassunto (Abstract) SIR - SID2018.pdf