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ItalianoDANESI, FRANCESCA
Pubblicazioni
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| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 5th International Conference on FoodOmics | Francesca, Danesi | 2018 | Alma Mater Studiorum - Università di Bologna | 3.02 Curatela | |
| 2 | A mini concept based analysis of health promoting traditional food potential, on the basis of expert judgement and consumer expectations | A. Berardinelli; L. F. D'Antuono; A. Bordoni; F. Danesi; K. Fedosova; L. Zukina; N. Koval; N. Boyko; D. V. Karpenko; C. Costea; A. Stroia; S. Rascu-Pistol; A. Varga-Ungureanu; A. Branni; E. Satberashvili; I. Ebralidze; Z. Kilasonia; I. Alexieva; O. Hayran; B. Koçaoglu | 2012 | Alma mater studiorum, Università di Bologna | 4.03 Poster | |
| 3 | A screen to test the role of IL-23 receptor in inflammatory bowel diseases | F. Danesi; M. Philpott; C. Huebner; A. Bordoni; L.R. Ferguson | 2008 | JOURNAL OF NUTRIGENETICS AND NUTRIGENOMICS | 1.06 Abstract in rivista | |
| 4 | Abstract Book of the 12th International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science | Francesca, Danesi; Alessandra, Ciampa; Luca, Laghi | 2014 | Alma Mater Studiorum - Univ. di Bologna | 3.02 Curatela | |
| 5 | Abstract Book of the 1st International Conference on Foodomics | Danesi, Francesca; Picone, Gianfranco | 2009 | Alma Mater Studiorum - Università di Bologna | 3.02 Curatela | |
| 6 | Abstract Book of the 2nd International Conference on Food-Omics | Francesca, Danesi; Gianfranco, Picone | 2011 | Alma Mater Studiorum - Università di Bologna | 3.02 Curatela | |
| 7 | Abstract Book of the 3rd International Conference on FoodOmics | Francesca, Danesi; Mattia Di, Nunzio; Veronica, Valli | 2013 | Alma Mater Studiorum - Università di Bologna | 3.02 Curatela | |
| 8 | Abstract Book of the 4th International Conference on FoodOmics | Danesi, Francesca | 2015 | Alma Mater Studiorum - Univ. di Bologna | 3.02 Curatela | |
| 9 | Activity of the novel T137A SOD1 mutation in amyotrophic lateral sclerosis patients | E. Pasini; D. de Biase; M. Visani; L. Morandi; F. Danesi; E. Boschetti; V. Tugnoli; F. Salvi; A. Bordoni; A. Pession | 2012 | FUTURE NEUROLOGY | 1.01 Articolo in rivista | |
| 10 | Ancient wheat and health: a legend or the reality? A review on KAMUT khorasan wheat | Bordoni, Alessandra; Danesi, Francesca; Di Nunzio, Mattia; Taccari, Annalisa; Valli, Veronica | 2017 | INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION | 1.01 Articolo in rivista | |
| 11 | Antioxidative and anti-inflammatory effect of in vitro digested cookies baked using different types of flours and fermentation methods | Valli, Veronica; Danesi, Francesca; Gianotti, Andrea; Di Nunzio, Mattia; Taneyo Saa, Danielle Laure; Bordoni, Alessandra | 2016 | FOOD RESEARCH INTERNATIONAL | 1.01 Articolo in rivista | |
| 12 | Bioactive-richSideritis scardicatea (mountain tea) is as potent asCamellia sinensistea at inducing cellular antioxidant defences and preventing oxidative stress | Francesca Danesi;Shikha Saha;Paul A Kroon;Marija Glibetić;Aleksandra Konić-Ristić;Luigi F D'Antuono;Alessandra Bordoni | 2013 | JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE | 1.01 Articolo in rivista | |
| 13 | Bioattività degli alimenti tradizionali del Mar Nero: primo screening del possibile ruolo nella prevenzione cardiovascolare | F. Danesi; F. Pasini; M. Mudryk; B. Kocaoglu; D. Karpenko; L. Kapreliants; M. Jorjadze; A. Stroia; I. Alexieva; M.F. Caboni; L.F. D’Antuono; A. Bordoni | 2011 | 4.03 Poster | ||
| 14 | Black Sea area traditional foods as a new, valuable source of antioxidant polyphenols. | F. Pasini; F. Danesi; M.F. Caboni; A. Bordoni; L.F. D’Antuono | 2011 | 4.03 Poster | ||
| 15 | Caratteristiche nutrizionali | Danesi, Francesca | 2006 | Il Sole 24 Ore Edagricole | 2.01 Capitolo / saggio in libro | |
| 16 | Catechine del tè verde: oltre l'attività antiossidante? | F. Danesi; M. Di Nunzio; M. Malaguti; P.L. Biagi; A.Bordoni | 2006 | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | |
| 17 | Catechine del tè verde: validi alleati per la salute | Bordoni, A.; Danesi, F.; Biagi, P.L. | 2004 | L'INTEGRATORE NUTRIZIONALE | 1.01 Articolo in rivista | |
| 18 | Cholesterol-lowering probiotics: in vitro selection and in vivo testing of bifidobacteria | Bordoni A; Amaretti A; Leonardi A; Boschetti E; Danesi F; Matteuzzi D; Roncaglia L; Raimondi S; Rossi M | 2013 | APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY | 1.01 Articolo in rivista | |
| 19 | Cibi di nuova generazione | A. Bordoni; F. Danesi | 2007 | IL DIVULGATORE | 1.01 Articolo in rivista | |
| 20 | Come l’acido ellagico e i metaboliti degli ellagitannini, le urolitine, possono influenzare la risposta infiammatoria: Dati preliminari dallo studio del trascrittoma di macrofagi umani polarizzati | Eleonora Derlindati, Barbara Montanini, Enrica Rotondo, Daniele Del Rio, Pedro Mena, Francesca Danesi | 2018 | 4.02 Riassunto (Abstract) |
Dettaglio
DANESI, FRANCESCA
DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI
Ricercatori a tempo determinato
Danesi F.; F. DANESI; Francesca Danesi
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