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EnglishPLACUCCI, GIUSEPPE
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| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Water study by DSC and LR-NMR during osmotic dehydration of kiwifruit | Tylewicz U.; Laghi L.; Rocculi P.; Panarese V.; Placucci G.; Dalla Rosa M. | 2010 | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | |
| 2 | Water absorption of freeze-dried meat at different water activities: a multianalytical approach using sorption isotherm, differential scanning calorimetry, and nuclear magnetic resonance | VENTURI L.; ROCCULI P.; CAVANI C.; PLACUCCI G.; DALLA ROSA M.; CREMONINI M.A. | 2007 | JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY | 1.01 Articolo in rivista | |
| 3 | Unsupervised Principal Component Analysis of NMR Metabolic Profiles for the Assessment of Substantial Equivalence of Transgenic Grapes (Vitis vinifera) | G. Picone; B. Mezzetti; E. Babini; F. Capocasa; G. Placucci; F. Capozzi | 2011 | JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY | 1.01 Articolo in rivista | |
| 4 | The effect of aging on the egg white - a water proton transverse relaxation study | Laghi L.; Cremonini M.A.; Franchini A.; Placucci G. | 2004 | s.n | 4.01 Contributo in Atti di convegno | |
| 5 | Relationships between raw broiler breast meat colour and Low-Resolution NMR relaxation properties | PETRACCI M.; BIANCHI M.; BETTI M.; CREMONINI M.A.; LAGHI L.; CAVANI C.; PLACUCCI G. | 2004 | s.n. | 4.01 Contributo in Atti di convegno | |
| 6 | Reference convolution of low-resolution FIDs in the presence of poor magnetic field homogeneity | CREMONINI M.A.; VENTURI L.; SÝKORA S.; CAVANI C.; PLACUCCI G. | 2007 | MAGNETIC RESONANCE IMAGING | 4.02 Riassunto (Abstract) | |
| 7 | Reference convolution of low resolution FIDs in the presence of poor magnetic field homogeneity | M. A. Cremonini; L. Venturi; S. Sýkora; C. Cavani; G. Placucci | 2006 | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | |
| 8 | Paramagnetic challenges in NMR measurements of foods. | Alessandri S.; Capozzi F.; Cremonini M. A.; Luchinat C.; Placucci G.; Savorani F.; Turano M. | 2005 | Royal Society of Chemistry | 2.01 Capitolo / saggio in libro | |
| 9 | Paramagnetic Challenges in NMR Measurements of Foods | Stefano Alessandri; Francesco Capozzi; Mauro A. Cremonini; Claudio Luchinat; Giuseppe Placucci; Francesco Savorani; Maria Turano | 2005 | The Royal Society of Chemistry | 2.01 Capitolo / saggio in libro | |
| 10 | Normalization is a Necessary Step in NMR Data Processing: Finding the Right Scaling Factors | F. Capozzi; A. Ciampa; G. Picone; G. Placucci; F. Savorani | 2011 | The Royal Society of Chemistry | 2.01 Capitolo / saggio in libro | |
| 11 | NMR and DSC Water Study During Osmotic Dehydration of Actinidia deliciosa and Actinidia chinensis Kiwifruit | U. Tylewicz; V. Panarese; L. Laghi; P. Rocculi; M. Nowacka; G. Placucci; M. Dalla Rosa | 2011 | FOOD BIOPHYSICS | 1.01 Articolo in rivista | |
| 12 | New isatin derivatives with antioxidant activity | A. Andreani; S. Burnelli; M. Granaiola; A. Leoni; A. Locatelli; R. Morigi; M. Rambaldi; L. Varoli; M. A. Cremonini; G. Placucci; R. Cervellati; E. Greco | 2010 | EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL CHEMISTRY | 1.01 Articolo in rivista | |
| 13 | Low resolution NMR as a tool to descriminate between fresh and frozen-thawed meat: a preliminary study | Laghi L.; Venturi L.; Placucci G.; Cremonini M. A. | 2005 | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | |
| 14 | Iron Removal and NMR Quantification of the Impurities in Commercial Iron Fertilizers Based on o,o-EDDHA | Laghi L.; Alcaniz S.; Placucci G.; Cremonini M. A. | 2007 | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | |
| 15 | Investigation of commercial lecithin by 31P NMR in a ternary CUBO solvent | CREMONINI M.A.; LAGHI L.; PLACUCCI G. | 2004 | JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE | 1.01 Articolo in rivista | |
| 16 | Influenza dell’estrusione sulle caratteristiche chimico-fisiche della pasta fresca all’uovo | S. Zardetto; M. Dalla Rosa; G. Placucci; F. Capozzi | 2005 | TECNICA MOLITORIA | 1.01 Articolo in rivista | |
| 17 | Influence of the season on the relationships between NMR transverse relaxation and WHC in turkey breast | BIANCHI M.; CAPOZZI F.; CREMONINI M.A.; LAGHI L.; PETRACCI M.; PLACUCCI G.; CAVANI C. | 2004 | JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE | 1.01 Articolo in rivista | |
| 18 | Identification of molecular markers for characterization of IGP tomato using HR-NMR spectroscopy | Savorani F.; Placucci G. | 2005 | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | |
| 19 | Identification of molecular markers for characterization of IGP cherry tomatoes of pachino using HR-NMR spectroscopy | Savorani F.; Capozzi F.; Placucci G. | 2005 | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | |
| 20 | Gradient ion-pair chromatographic method for the determination of iron N,N '-ethylenediamine-di-(2-hydroxy-5-sulfophenylacetate) by high performance liquid chromatography-atmospheric pressure ionization electrospray mass spectrometry | Garcia-Marco S.; Cremonini M. A.; Esteban P.; Yunta F.; Hernandez-Apaolaza L.; Placucci G.; Lucena J. J. | 2005 | JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A | 1.01 Articolo in rivista |
Nome completo:
PLACUCCI, GIUSEPPE
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