Considerando l’importanza della problematica delle scottature dei grappoli, nell’ambito di un progetto europeo finalizzato alla realizzazione di un’applicazione in grado di fornire agli agricoltori un’allerta sul rischio di scottature e nel contempo di suggerire pratiche colturali atte a limitarne l’incidenza, il gruppo di Viticoltura dell’Università di Bologna sta conducendo una sperimentazione triennale che si prefigge di individuare le condizioni microclimatiche che determinano la comparsa e l’evoluzione dei più comuni danni da scottature sui grappoli e anche di valutare l’efficacia di diverse tecniche colturali atte a ridurre l’insorgenza di tali problematiche.

Sangiovese: l'irrigazione può ridurre le scottature

Gianluca Allegro;Chiara Pastore;Gabriele Valentini;Daniela Sangiorgio;Riccardo Mazzoleni;Ilaria Filippetti
2023

Abstract

Considerando l’importanza della problematica delle scottature dei grappoli, nell’ambito di un progetto europeo finalizzato alla realizzazione di un’applicazione in grado di fornire agli agricoltori un’allerta sul rischio di scottature e nel contempo di suggerire pratiche colturali atte a limitarne l’incidenza, il gruppo di Viticoltura dell’Università di Bologna sta conducendo una sperimentazione triennale che si prefigge di individuare le condizioni microclimatiche che determinano la comparsa e l’evoluzione dei più comuni danni da scottature sui grappoli e anche di valutare l’efficacia di diverse tecniche colturali atte a ridurre l’insorgenza di tali problematiche.
2023
Gianluca Allegro, Chiara Pastore, Gabriele Valentini, Daniela Sangiorgio, Riccardo Mazzoleni, Ilaria Filippetti
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/961729
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