THE EFFECT OF BENTONITE FINING ON THE VOLATILE AND NON-VOLATILE PROFILE OF ITALIAN WHITE WINES / Matteo Marangon, Yogesh Kumar, Edward Brearley-Smith, Christine Mayr Marangon, Alberto De Iseppi, Maurizio Pier-giovanni, Silvia Carlin, Maria Alessandra Paissoni, Paola Piombino, Giuseppina Paola Parpinello, Fulvio Mattivi, Maurizio Ugliano, Andrea Curioni. - ELETTRONICO. - (2023), pp. IV.P.44.313-IV.P.44.313. (Intervento presentato al convegno OENOMacrowine 2023 - 12th International Symposium of OEnology, Bordeaux- 9th edition In Macrowine tenutosi a Bordeaux - Francia nel 10-13 luglio 2023).

THE EFFECT OF BENTONITE FINING ON THE VOLATILE AND NON-VOLATILE PROFILE OF ITALIAN WHITE WINES

Giuseppina Paola Parpinello;
2023

2023
Œno Macrowine 2023 - Book of Abstracts
313
313
THE EFFECT OF BENTONITE FINING ON THE VOLATILE AND NON-VOLATILE PROFILE OF ITALIAN WHITE WINES / Matteo Marangon, Yogesh Kumar, Edward Brearley-Smith, Christine Mayr Marangon, Alberto De Iseppi, Maurizio Pier-giovanni, Silvia Carlin, Maria Alessandra Paissoni, Paola Piombino, Giuseppina Paola Parpinello, Fulvio Mattivi, Maurizio Ugliano, Andrea Curioni. - ELETTRONICO. - (2023), pp. IV.P.44.313-IV.P.44.313. (Intervento presentato al convegno OENOMacrowine 2023 - 12th International Symposium of OEnology, Bordeaux- 9th edition In Macrowine tenutosi a Bordeaux - Francia nel 10-13 luglio 2023).
Matteo Marangon, Yogesh Kumar, Edward Brearley-Smith, Christine Mayr Marangon, Alberto De Iseppi, Maurizio Pier-giovanni, Silvia Carlin, Maria Alessandra Paissoni, Paola Piombino, Giuseppina Paola Parpinello, Fulvio Mattivi, Maurizio Ugliano, Andrea Curioni
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/941080
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