Matteo Marangon, Y.K. (2023). THE EFFECT OF BENTONITE FINING ON THE VOLATILE AND NON-VOLATILE PROFILE OF ITALIAN WHITE WINES.

THE EFFECT OF BENTONITE FINING ON THE VOLATILE AND NON-VOLATILE PROFILE OF ITALIAN WHITE WINES

Yogesh Kumar;Giuseppina Paola Parpinello;
2023

2023
Œno Macrowine 2023 - Book of Abstracts
313
313
Matteo Marangon, Y.K. (2023). THE EFFECT OF BENTONITE FINING ON THE VOLATILE AND NON-VOLATILE PROFILE OF ITALIAN WHITE WINES.
Matteo Marangon, Yogesh Kumar, Edward Brearley-Smith, Christine Mayr Marangon, Alberto De Iseppi, Maurizio Pier-giovanni, Silvia Carlin, Maria Alessan...espandi
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