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Alonso-Salces Rosa María, B.L.Á. (2021). DETERMINATION OF VEGETABLE OILS IN OLIVE OIL MIXTURES USING A STEPWISE STRATEGY BASED ON1H-NMR FINGERPRINTING AND PATTERN RECOGNITION [DETERMINAZIONE DI OLI VEGETALI MISCELATI CON OLI DI OLIVA MEDIANTE UNA STRATEGIA GRADUALE BASATA SUL PROFILO1H-NMR]. LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE, 98(4), 297-299.

DETERMINATION OF VEGETABLE OILS IN OLIVE OIL MIXTURES USING A STEPWISE STRATEGY BASED ON1H-NMR FINGERPRINTING AND PATTERN RECOGNITION [DETERMINAZIONE DI OLI VEGETALI MISCELATI CON OLI DI OLIVA MEDIANTE UNA STRATEGIA GRADUALE BASATA SUL PROFILO1H-NMR]

Valli Enrico;Bendini Alessandra;Gallina Toschi Tullia;
2021
2021
Alonso-Salces Rosa María, B.L.Á. (2021). DETERMINATION OF VEGETABLE OILS IN OLIVE OIL MIXTURES USING A STEPWISE STRATEGY BASED ON1H-NMR FINGERPRINTING AND PATTERN RECOGNITION [DETERMINAZIONE DI OLI VEGETALI MISCELATI CON OLI DI OLIVA MEDIANTE UNA STRATEGIA GRADUALE BASATA SUL PROFILO1H-NMR]. LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE, 98(4), 297-299.
Alonso-Salces Rosa María, Berrueta Luis Ángel, Quintanilla-Casas Beatriz, Vichi Stefania, Tres Alba, Asensio-Regalado Carlos, Viacava Gabriela Elena, ...espandi
1.06 Abstract in rivista
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