S. Melia, G.B.Castagnetti, G. Losi (2008). Possibili relazioni tra i polimorfismi genetici della κ-caseina e della β-lattoglobulina e composizione acidica del grasso nel latte della razza Reggiana. SCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA, 59, 333-337.

Possibili relazioni tra i polimorfismi genetici della κ-caseina e della β-lattoglobulina e composizione acidica del grasso nel latte della razza Reggiana

MELIA, SELENIA;CASTAGNETTI, GIAN BATTISTA;LOSI, GIUSEPPE
2008

2008
S. Melia, G.B.Castagnetti, G. Losi (2008). Possibili relazioni tra i polimorfismi genetici della κ-caseina e della β-lattoglobulina e composizione acidica del grasso nel latte della razza Reggiana. SCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA, 59, 333-337.
S. Melia; G.B.Castagnetti; G. Losi
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/71436
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact