Formigoni A., S.A. (2017). Formaggi del territorio: aspetti produttivi e di salubrità.

Formaggi del territorio: aspetti produttivi e di salubrità

Formigoni A.;Serraino A.;Grilli E.;Giacometti F.;Fustini M.;Mammi L.;Bonfante E.;Canestrari G.;Palmonari A.
2017

2017
Biodiversità, Territorio e Nutrizione: la sostenibilità dell’agro-alimentare Italiano
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Formigoni A., S.A. (2017). Formaggi del territorio: aspetti produttivi e di salubrità.
Formigoni A., Serraino A., Grilli E., Giacometti F., Fustini M., Mammi L., Bonfante E., Canestrari G., Palmonari A.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/690233
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