Nuovi metodi di analisi dei polisaccaridi nei vini

MATTIOLI, ALESSIA UMBERTA;LUPINI, SANDRO;PARPINELLO, GIUSEPPINA PAOLA;VERSARI, ANDREA
2005

2005
Benelli D.; Mattioli A.; Lupini S.; Parpinello G.P.; Belloni P.; Versari A.
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