G. Picone, L. Laghi, F. Olivi, A. D. Rombolà, F. Capozzi (2013). A foodomics approach through the HR 1H-NMR to evaluate the differences between organic and biodynamic grape berry. Cesena : (sine nomine).
A foodomics approach through the HR 1H-NMR to evaluate the differences between organic and biodynamic grape berry
PICONE, GIANFRANCO;LAGHI, LUCA;ROMBOLA', ADAMO DOMENICO;CAPOZZI, FRANCESCO
2013
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