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Giacometti F., Serraino A., Marchetti G., Rosmini R. (2012). Comportamento di Arcobacter butzleri e Arcobacter cryaerophilus in latte vaccino UHT e pastorizzato a differenti temperature di conservazione. OZZANO EMILIA (BO) : Associazione Italiana Veterinari Igieneisti.

Comportamento di Arcobacter butzleri e Arcobacter cryaerophilus in latte vaccino UHT e pastorizzato a differenti temperature di conservazione

GIACOMETTI, FEDERICA;SERRAINO, ANDREA;MARCHETTI, GIACOMO;ROSMINI, ROBERTO
2012
2012
XXII Convegno Nazionale AIVI "Autorità competente e operatore del settore alimentare: armonizzazione degli strumenti di gestione del rischio" Abstract book
35
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Giacometti F., Serraino A., Marchetti G., Rosmini R. (2012). Comportamento di Arcobacter butzleri e Arcobacter cryaerophilus in latte vaccino UHT e pastorizzato a differenti temperature di conservazione. OZZANO EMILIA (BO) : Associazione Italiana Veterinari Igieneisti.
Giacometti F.; Serraino A.; Marchetti G.; Rosmini R.
4.02 Riassunto (Abstract)
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/127111
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