NJIEUKAM, JOEL ARMANDO

NJIEUKAM, JOEL ARMANDO  

Alma Mater Studiorum Universita' di Bologna  

Dottorandi  

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Titolo Autore(i) Anno Periodico Editore Tipo File
Phycocyanin enrichment of minimally processed organic apples Jessica Genovese, Joel Armando Njieukam, Maria Alessia Schouten, Francesca Patrignani, Urszula Ty...lewicz, Silvia Tappi, Santina Romani, Marco Dalla Rosa, Pietro Rocculi 2022-01-01 - - 4.03 Poster 896750 abstract.pdf896750 poster.pdf