MATTARELLI, PAOLA
MATTARELLI, PAOLA
DISTAL - DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI
Docenti di ruolo di IIa fascia
international journal of Systematic Evolutionary Microbiology
In corso di stampa Paola Mattarelli
SOSTANZE NATURALI PER IL CONTROLLO DELLA PASTERELLOSI NEL CONIGLIO
In corso di stampa Donatella Scarafile, Monica Modesto, Maura Di Vito, Francesca Bugli, Mattia Di Mercurio, Maurizio Sanguinetti, Maurizio Scozzoli, Paola Mattarelli
Systematic Apllied Microbiology
In corso di stampa Paola Mattarelli
Bacterial transmission within social groups shapes the underexplored gut microbiome in the lemur Indri indri
2025 Labisa-Morais, Francisca; Valente, Daria; Blanco-Míguez, Aitor; Manghi, Paolo; Garcia-Valiente, Albert; Andriamaniraka, Harilala; Armanini, Federica; Asnicar, Francesco; De Gregorio, Chiara; Golzato, Davide; Manara, Serena; Modesto, Monica; Piperni, Elisa; Punčochář, Michal; Scarafile, Donatella; Torti, Valeria; Borruso, Luigimaria; Mattarelli, Paola; Giacoma, Cristina; Sandri, Camillo; Spiezio, Caterina; Segata, Nicola; Valles-Colomer, Mireia
Disentangling the gut microbiota of Aldabra giant tortoises of different ages and environments
2025 Zakaria, D.; Sandri, C.; Modesto, M.; Spiezio, C.; Scarafile, D.; Cedras, A.; Borruso, L.; Manghi, P.; Trevisi, P.; Segata, N.; Mattarelli, P.; Arita, M.
Effect of Acidic Oxidation of Swine Manure on Antibiotic-Resistant Bacterial Load, Unpleasant Odor, Veterinary Antibiotics, and Plant Nutrient Profile in the One-Health Perspective
2025 Buscaroli, Enrico; Blasioli, Sonia; Modesto, Monica Marianna; Cavani, Luciano; Di Biase, Giampaolo; Scarafile, Donatella; Trevisi, Paolo; Mattarelli, Paola; Braschi, Ilaria
Phylogenetic characterization of Bifidobacterium kimbladii sp. nov., a novel species from the honey stomach of the honeybee Apis mellifera
2025 Modesto, M.; Scarafile, D.; Vasquez, A.; Pukall, R.; Neumann-Schaal, M.; Pascarelli, S.; Sgorbati, B.; Ancora, M.; Camma, C.; Mattarelli, P.; Olofsson, T. C.
Study of the dynamic of cultural microbiome of kiwifruit along postharvest storage for the selection of beneficial microorganisms
2025 Sadeghian, F.; Strano, A.; Voulgaris, P.; Consolini, M.; Magoni, T.; Obafemi, A. E.; Mian, G.; Mastroleo, M.; Xylogiannis, E.; Farneti, B.; Khomenko, I.; Mattarelli, P.; Spinelli, F.
Antibacterial activity of essential oils against streptococci and staphylococci causing bovine mastitis
2024 Caneschi, A.; Scarafile, D.; Zaghini, A.; Mattarelli, P.; Scozzoli, M.
Disentangling the complex relationship between food microbiota and gut microbiome: an update
2024 Mattarelli, P.
Gut microbiota and its pivotal role in the welfare of the animals
2024 Mattarelli, Paola; Modesto, Monica; Spiezio, Caterina; Sandri, Camillo
Healthy lemurs eat dirt! Geophagy and microbiome of the indris
2024 Torti, Valeria; Valente, Daria; De Gregorio, Chiara; Ferrario, Valeria; Borruso, Luigimaria; Correa, Federico; Sandri, Camillo; Spiezio, Caterina; Randrianarison, Rose M.; Rarojoson, Nianja J.; Ghignone, Stefano; Mello, Antonietta; Paolini, Silvia; Montini, Gaia; Avesani Zaborra, Cesare; Gamba, Marco; Mattarelli, Paola; Giacoma, Cristina
Lemurs, geophagy and the gut microbiome
2024 PAOLA MATTARELLI, DARIA VALENTE, LUIGIMARIA BORRUSO, CATERINA SPIEZIO, CAMILLO SANDRI, CRISTINA GIACOMA, MICHAEL GÄNZLE
Microbial phytate degradation in soy milk fermented products
2024 Qvirist, Linnea; Scarafile, Donatella; Patrignani, Francesca; Modesto, Monica; Lanciotti, Rosalba; Andlid, Thomas; Mattarelli, Paola
Microbial Taxonomy
2024 Mattarelli, P.
Non-Invasive Tool to support Conservation: DNA Metabarcoding of Seychelles Bat Coleura seychellensis.
2024 Sandri, C.; Borruso, L.; Mimmo, T.; Modesto, M.; Scarafile, D.; Francati, S.; Mattarelli, P.; Joubert, F.; Ashley, D.; Dindo, Ml.; Spiezio, C
Phytate degradation in wheat buckwheat, soy, and rice flours by lactobacilli and yeast isolated from African and Asian traditional fermented food
2024 Qvirist, L.; Scarafile, D.; Patrignani, F.; Modesto, M.; Lanciotti, R.; Andlid, T.; Mattarelli, P.
Short- and long-term effects of essential oils on swine spermatozoa during liquid phase refrigeration
2024 Troisio, Ilaria; Bertocchi, Martina; Ventrella, Domenico; Scozzoli, Maurizio; Di Vito, Maura; Truzzi, Eleonora; Benvenuti, Stefania; Mattarelli, Paola; Bacci, Maria Laura; Elmi, Alberto
SVILUPPO DI UN PROTOCOLLO OTTIMIZZATO PER VALUTARE L'EFFICACIA DEGLI OLI ESSENZIALI SUL BIOFILM DI PATOGENI DEI PESCI
2024 Di Mercurio, M.; Bugli, F.; Sanguinetti, M.; Scarafile, D.; Modesto, M.; Bignami, G.; Fioravanti, Ml; Scozzoli, M.; Mattarelli, P.; Di Vito, M.
The Gut Microbiota: A Key Factor in Wildlife Well-being and Conservation
2024 Mattarelli, P.
| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|---|---|
| international journal of Systematic Evolutionary Microbiology | Paola Mattarelli | 9999-01-01 | INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY | - | 8.01 Ruolo editoriale in rivista | - |
| SOSTANZE NATURALI PER IL CONTROLLO DELLA PASTERELLOSI NEL CONIGLIO | Donatella Scarafile, Monica Modesto, Maura Di Vito, Francesca Bugli, Mattia Di Mercurio, Maurizio... Sanguinetti, Maurizio Scozzoli, Paola Mattarelli | 9999-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| Systematic Apllied Microbiology | Paola Mattarelli | 9999-01-01 | SYSTEMATIC AND APPLIED MICROBIOLOGY | - | 8.01 Ruolo editoriale in rivista | - |
| Bacterial transmission within social groups shapes the underexplored gut microbiome in the lemur Indri indri | Labisa-Morais, Francisca; Valente, Daria; Blanco-Míguez, Aitor; Manghi, Paolo; Garcia-Valiente, A...lbert; Andriamaniraka, Harilala; Armanini, Federica; Asnicar, Francesco; De Gregorio, Chiara; Golzato, Davide; Manara, Serena; Modesto, Monica; Piperni, Elisa; Punčochář, Michal; Scarafile, Donatella; Torti, Valeria; Borruso, Luigimaria; Mattarelli, Paola; Giacoma, Cristina; Sandri, Camillo; Spiezio, Caterina; Segata, Nicola; Valles-Colomer, Mireia | 2025-01-01 | THE ISME JOURNAL | - | 1.01 Articolo in rivista | indri_indri_25.pdf; indris_supplementary_tables_wraf136.xlsx; figure_s1_wraf136.pdf |
| Disentangling the gut microbiota of Aldabra giant tortoises of different ages and environments | Zakaria, D.; Sandri, C.; Modesto, M.; Spiezio, C.; Scarafile, D.; Cedras, A.; Borruso, L.; Manghi..., P.; Trevisi, P.; Segata, N.; Mattarelli, P.; Arita, M. | 2025-01-01 | PEERJ | - | 1.01 Articolo in rivista | douaa_zakaria_tortoises_25.pdf; open peer review info.pdf; Table_S3.xlsx; Table_S2.xlsx; Table_S1.xlsx |
| Effect of Acidic Oxidation of Swine Manure on Antibiotic-Resistant Bacterial Load, Unpleasant Odor, Veterinary Antibiotics, and Plant Nutrient Profile in the One-Health Perspective | Buscaroli, Enrico; Blasioli, Sonia; Modesto, Monica Marianna; Cavani, Luciano; Di Biase, Giampaol...o; Scarafile, Donatella; Trevisi, Paolo; Mattarelli, Paola; Braschi, Ilaria | 2025-01-01 | WASTE AND BIOMASS VALORIZATION | - | 1.01 Articolo in rivista | s12649-025-03133-2.pdf |
| Phylogenetic characterization of Bifidobacterium kimbladii sp. nov., a novel species from the honey stomach of the honeybee Apis mellifera | Modesto, M.; Scarafile, D.; Vasquez, A.; Pukall, R.; Neumann-Schaal, M.; Pascarelli, S.; Sgorbati..., B.; Ancora, M.; Camma, C.; Mattarelli, P.; Olofsson, T. C. | 2025-01-01 | SYSTEMATIC AND APPLIED MICROBIOLOGY | - | 1.01 Articolo in rivista | IJSEM doi 10.1099_IJSEM.0.004107.pdf |
| Study of the dynamic of cultural microbiome of kiwifruit along postharvest storage for the selection of beneficial microorganisms | Sadeghian, F.; Strano, A.; Voulgaris, P.; Consolini, M.; Magoni, T.; Obafemi, A. E.; Mian, G.; Ma...stroleo, M.; Xylogiannis, E.; Farneti, B.; Khomenko, I.; Mattarelli, P.; Spinelli, F. | 2025-01-01 | ACTA HORTICULTURAE | - | 1.01 Articolo in rivista | acta+kiwi+microbes+post-harvest+2025 PREPRINT.pdf |
| Antibacterial activity of essential oils against streptococci and staphylococci causing bovine mastitis | Caneschi, A.; Scarafile, D.; Zaghini, A.; Mattarelli, P.; Scozzoli, M. | 2024-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | kracovia_abstract.pdf |
| Disentangling the complex relationship between food microbiota and gut microbiome: an update | Mattarelli, P. | 2024-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| Gut microbiota and its pivotal role in the welfare of the animals | Mattarelli, Paola; Modesto, Monica; Spiezio, Caterina; Sandri, Camillo | 2024-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | EAZA-AWF24-Programme-5.pdf; EAZA Animal Welfare Forum.pdf |
| Healthy lemurs eat dirt! Geophagy and microbiome of the indris | Torti, Valeria; Valente, Daria; De Gregorio, Chiara; Ferrario, Valeria; Borruso, Luigimaria; Corr...ea, Federico; Sandri, Camillo; Spiezio, Caterina; Randrianarison, Rose M.; Rarojoson, Nianja J.; Ghignone, Stefano; Mello, Antonietta; Paolini, Silvia; Montini, Gaia; Avesani Zaborra, Cesare; Gamba, Marco; Mattarelli, Paola; Giacoma, Cristina | 2024-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| Lemurs, geophagy and the gut microbiome | PAOLA MATTARELLI, DARIA VALENTE, LUIGIMARIA BORRUSO, CATERINA SPIEZIO, CAMILLO SANDRI, CRISTINA G...IACOMA, MICHAEL GÄNZLE | 2024-01-01 | THE MICROBIOLOGIST | - | 1.01 Articolo in rivista | indri_the_microbiologist.pdf |
| Microbial phytate degradation in soy milk fermented products | Qvirist, Linnea; Scarafile, Donatella; Patrignani, Francesca; Modesto, Monica; Lanciotti, Rosalba...; Andlid, Thomas; Mattarelli, Paola | 2024-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| Microbial Taxonomy | Mattarelli, P. | 2024-01-01 | - | - | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
| Non-Invasive Tool to support Conservation: DNA Metabarcoding of Seychelles Bat Coleura seychellensis. | Sandri, C.; Borruso, L.; Mimmo, T.; Modesto, M.; Scarafile, D.; Francati, S.; Mattarelli, P.; Jou...bert, F.; Ashley, D.; Dindo, Ml.; Spiezio, C | 2024-01-01 | - | - | 4.03 Poster | - |
| Phytate degradation in wheat buckwheat, soy, and rice flours by lactobacilli and yeast isolated from African and Asian traditional fermented food | Qvirist, L.; Scarafile, D.; Patrignani, F.; Modesto, M.; Lanciotti, R.; Andlid, T.; Mattarelli, P. | 2024-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| Short- and long-term effects of essential oils on swine spermatozoa during liquid phase refrigeration | Troisio, Ilaria; Bertocchi, Martina; Ventrella, Domenico; Scozzoli, Maurizio; Di Vito, Maura; Tru...zzi, Eleonora; Benvenuti, Stefania; Mattarelli, Paola; Bacci, Maria Laura; Elmi, Alberto | 2024-01-01 | SCIENTIFIC REPORTS | - | 1.01 Articolo in rivista | s41598-023-51030-2.pdf |
| SVILUPPO DI UN PROTOCOLLO OTTIMIZZATO PER VALUTARE L'EFFICACIA DEGLI OLI ESSENZIALI SUL BIOFILM DI PATOGENI DEI PESCI | Di Mercurio, M.; Bugli, F.; Sanguinetti, M.; Scarafile, D.; Modesto, M.; Bignami, G.; Fioravanti,... Ml; Scozzoli, M.; Mattarelli, P.; Di Vito, M. | 2024-01-01 | PIANTE MEDICINALI | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
| The Gut Microbiota: A Key Factor in Wildlife Well-being and Conservation | Mattarelli, P. | 2024-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |