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ItalianoMATTARELLI, PAOLA
Dettaglio
MATTARELLI, PAOLA
DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI
Docenti di ruolo di IIa fascia
Pubblicazioni
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| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Le acque di irrigazione e la sicurezza alimentare | Biavati B.; Mattarelli P. | 2006 | RIVISTA DI AGRONOMIA | 1.01 Articolo in rivista | - | |
| 2 | Activity of essential oils and hydrolates on both microbial strains isolated from patients with IBS and probiotics. In vitro study | Di Vito, Maura; Bellardi, Maria Grazia; Sanguinetti, Maurizio; Palucci, Ivana; Modesto, Monica; T...ogni, Heide De; Bugli, Francesca; Mattarelli, Paola | 2017 | 4.03 Poster | - | ||
| 3 | An alliance for the protection of plants: The Thematic Group “Plant Health” - DISTAL – UNIBO | Paola Minardi, Antonio Prodi, Antonio Masetti, Fabio Sgolastra, Marco Maccaferri, Roberto Tuberos...a, Paola Mattarelli, Loredana Baffoni, Tullia Gallina Toschi, Alberto Minelli, Davide Viaggi | 2021 | JOURNAL OF PLANT PATHOLOGY | 1.06 Abstract in rivista | - | |
| 4 | Alloscardovia theropitheci sp. nov., isolated from the faeces of gelada baboon, the 'bleeding heart' monkey (Theropithecus gelada) | Modesto, Monica; Satti, Maria; Watanabe, Koichi; Sciavilla, Piero; Felis, Giovanna E; Sandri, Cam...illo; Spiezio, Caterina; Arita, Masanori; Mattarelli, Paola | 2019 | INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY | 1.01 Articolo in rivista | - | |
| 5 | Anti-Mold Effectiveness of a Green Emulsion Based on Citrus aurantium Hydrolate and Cinnamomum zeylanicum Essential Oil for the Modern Paintings Restoration | Di Vito M.; Vergari L.; Mariotti M.; Proto M.R.; Barbanti L.; Garzoli S.; Sanguinetti M.; Sabatin...i L.; Peduzzi A.; Bellardi M.G.; Mattarelli P.; Bugli F.; De Luca D. | 2022 | MICROORGANISMS | 1.01 Articolo in rivista | ||
| 6 | ANTIBACTERIAL IN VITRO ACTIVITY OF EXPERIMENTAL AND FORMULATED ESSENTIAL OILS TOWARDS ERWINIA AMYLOVORA | M.R. Proto, E. Biondi, M. Levoni, C. Ferranti, M. Di Vito, L. Barbanti, M. Modesto, P. Mattarelli | 2019 | JOURNAL OF PLANT PATHOLOGY | Springer International Publishing | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| 7 | ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF SINGLE AND BLENDED ESSENTIAL OILS AGAINST PROBIOTICS AND SALMONELLA ISOLATES COLLECTED FROM FARMED POULTRY AND SWINE | Maurizio Scozzoli, Maura Di Vito, Margherita Cacace, Cecilia Martini, Francesca Bugli, Anna Zaghi...ni, Valentina Palmieri, Monica Modesto, Giovanni Tosi, Paola Mattarelli | 2019 | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - | ||
| 8 | Applicazioni di olio essenziale e idrolato di Monarda citriodora | Bellardi, Maria Grazia; Mattarelli, Paola; Monica Modesto; Barbanti, Lorenzo; Michelozzi, Marco; ...Cencetti, Gabriele; Girolamo, Antonietta; Mondello, Francesca; Sclocchi, Maria Carla; Di Vito, Maura | 2017 | NATURAL 1 | 1.01 Articolo in rivista | - | |
| 9 | Approcci integrati a base di probiotici e sostanze naturali per la salute del nostro microbiota. Studi in vitro e in vivo. | Maura Di Vito, ; Monica, Modesto; Paola, Mattarelli | 2017 | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - | ||
| 10 | Assessment of Biolog EcoplateTM method for functional metabolic diversity of aerotolerant pig fecal microbiota | Alice Checcucci, Diana Luise, Monica Modesto, Federico Correa, Paolo Bosi, Paola Mattarelli, Paol...o Trevisi | 2021 | APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY | 1.01 Articolo in rivista | - | |
| 11 | Associazione di oli essenziali e idrolati: Studi in vitro per una potenziale loro applicazione in patologie quali l’IBS | DI VITO, Maura; Bellardi, MARIA GRAZIA; Sanguinetti, M.; Palucci, I.; Modesto, MONICA MARIANNA; D...e Togni, H.; Mondello, F.; Bugli, F.; Mattarelli, Paola | 2017 | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - | ||
| 12 | Attività antimicrobica di oli essenziali singoli e in miscela verso salmonelle isolate da allevamenti avicoli e suinicoli e verso probiotici | Mattarelli P., Di Vito M., Cacaci M., Bugli F. | 2019 | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - | ||
| 13 | Attività antimicrobica differenziale di alcuni oli essenziali sul microbiota benefico e potenzialmente patogeno di potamoceri | Mattarelli P., Di Vito M., Modesto M., Sciavilla P., Bugli F., Scozzoli M., Bellardi M.G. | 2018 | NATURAL 1 | 1.01 Articolo in rivista | ||
| 14 | ATTIVITÀ E PURIFICAZIONE PARZIALE DI UNA BATTERIOCINA PRODOTTA DA BIFIDOBACTERIUM BREVE B 632. | Gasbarri R.; Stola M.; Mattarelli P. | 2004 | s.n | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - | |
| 15 | Attività e purificazione parziale di una batteriocina prodotta da Bifidobacterium breve B632. | GASBARRI R.; STOLA M.; MATTARELLI P. | 2004 | s.n | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - | |
| 16 | Attivita’ antibatterica di oli essenziali di Origanum heracleoticum e Satureja montana verso Enterococcus faecium, Escherichia coli e Staphylococcus aureus | Cecilia Santini; Francesca M.E. Moccia; Irene Lupi; Ilaria Stefanini; Sauro Biffi; Paola Mattarelli | 2014 | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - | ||
| 17 | THE BIFIDOBACTERIA AND RELATED ORGANISMS: BIOLOGY, TAXONOMY, APPLICATIONS | Mattarelli, P.; Biavati, B.; Holzapfel, W. H.; Wood, B. J. B. | 2018 | Elsevier | 3.01 Monografia / trattato scientifico in forma di libro | - | |
| 18 | Bifidobacteria in gut microbiota of Callithrix jacchus L. (marmoset): their relationship with primate and non primate bifdobacterial microbial ecology | Michelini S.; Modesto M.; Stenico V.; Baffoni L.; Mattarelli P. | 2013 | 4.03 Poster | - | ||
| 19 | Bifidobacteria in two-toed sloths (Choloepus didactylus): phylogenetic characterization of the novel taxon Bifidobacterium choloepi sp. nov | Modesto, Monica; Satti, Maria; Watanabe, Koichi; Huang, Chien-Hsun; Liou, Jong-Shian; Tamura, Tom...ohiko; Saito, Satomi; Mori, Koji; Huang, Lina; Sandri, Camillo; Spiezio, Caterina; Sgorbati, Barbara; Scarafile, Donatella; Cammà, Cesare; Ancora, Massimo; Patavino, Claudio; Arita, Masanori; Mattarelli, Paola | 2020 | INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY | 1.01 Articolo in rivista | - | |
| 20 | BIFIDOBACTERIACEAE IN THE ACHLORIDRIC STOMACH | Granata M.; Gaggia F.; Brandi G.; Di Gioia D.; Biavati B.; Mattarelli P. | 2008 | Wydawca Publisher | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
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