arfelli francesco, luca ciacci, daniele cespi, ivano vassura, fabrizio passarini (2023). LIFE CYCLE ASSESSMENT OF RECIPES SERVED IN FOOD CANTEENS AND ELABORATION OF A NEW ENVIRONMENTAL INDICATOR.
LIFE CYCLE ASSESSMENT OF RECIPES SERVED IN FOOD CANTEENS AND ELABORATION OF A NEW ENVIRONMENTAL INDICATOR
arfelli francesco;luca ciacci;daniele cespi;ivano vassura;fabrizio passarini
2023
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