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Vannini L., G.G. (2017). Spoilage and quality profiles of ricotta packed with poly(butylenesuccinate)-based materials. Valencia : Marco Dalla Rosa, Pedro Fito Maupoey.

Spoilage and quality profiles of ricotta packed with poly(butylenesuccinate)-based materials

Vannini L.
Primo
;Gozzi G.
Secondo
;
2017
2017
FOODINNOVA 2017 - Fourth Edition - Book of Abstract
242
242
Vannini L., G.G. (2017). Spoilage and quality profiles of ricotta packed with poly(butylenesuccinate)-based materials. Valencia : Marco Dalla Rosa, Pedro Fito Maupoey.
Vannini L., Gozzi G., Mambelli F., Dole P.
4.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/797572
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