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I. Guarniero, P.P. Gatta, S. Testi, F. Tinti, M. Trentini (2004). Direct sequencing method for molecular identification of canned anchovy and anchovy-type products: short 16S mitochondrial DNA fragment marker. BARCELONA : European Aquaculture Society.

Direct sequencing method for molecular identification of canned anchovy and anchovy-type products: short 16S mitochondrial DNA fragment marker

GUARNIERO, ILARIA;GATTA, PIER PAOLO;TESTI, SILVIA;TINTI, FAUSTO;TRENTINI, MASSIMO
2004
2004
Biotechnologies for Quality
391
392
I. Guarniero, P.P. Gatta, S. Testi, F. Tinti, M. Trentini (2004). Direct sequencing method for molecular identification of canned anchovy and anchovy-type products: short 16S mitochondrial DNA fragment marker. BARCELONA : European Aquaculture Society.
I. Guarniero; P.P. Gatta; S. Testi; F. Tinti; M. Trentini
4.01 Contributo in Atti di convegno
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