Righetti L., Tassoni A., Mordenti G.L., Simoni M., Ferri M., Bagni N. (2008). Gli antiossidanti: dall'uva al vino. VQ, 4, 54-60.

Gli antiossidanti: dall'uva al vino

TASSONI, ANNALISA;FERRI, MAURA;BAGNI, NELLO
2008

2008
VQ
Righetti L., Tassoni A., Mordenti G.L., Simoni M., Ferri M., Bagni N. (2008). Gli antiossidanti: dall'uva al vino. VQ, 4, 54-60.
Righetti L.; Tassoni A.; Mordenti G.L.; Simoni M.; Ferri M.; Bagni N.;
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