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Advances for a comprehensive evaluation of quality of virgin olive oil: in the search of reference materials

T. Gallina Toschi;E. Valli;A. Bendini
2017
2017
Book of abstracts
136
136
D. L. García González, T. Gallina Toschi, I. Romero, N. Tena, E. Valli, O. Winkelmann, P. Brereton, F. Lacoste, A. Maquet, S. Vichi, L. Conte, A. Bendini
4.02 Riassunto (Abstract)
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