Developing a new low calories beverage based on green coffee / Parpinello, G. P.; Brunetti, S.; Versari, A.. - ELETTRONICO. - (2017), pp. 156-156. ((Intervento presentato al convegno International Conference on Food Innovation –FoodInnova tenutosi a Cesena, Italy nel 31 January-3 February 2017.
Titolo: | Developing a new low calories beverage based on green coffee | |
Autore/i: | Parpinello, G. P.; Brunetti, S.; Versari, A. | |
Autore/i Unibo: | ||
Anno: | 2017 | |
Titolo del libro: | International Conference on Food Innovation - FoodInnova - Book of abstracts | |
Pagina iniziale: | 156 | |
Pagina finale: | 156 | |
Data stato definitivo: | 11-feb-2018 | |
Appare nelle tipologie: | 4.03 Poster |
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