L. Cavicchi, G.P. Parpinello, A. Versari (2005). Preliminari prove del naso elettronico per l'analisi della qualità sensoriale delle albicocche. RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA, 6, 49-51.
Preliminari prove del naso elettronico per l'analisi della qualità sensoriale delle albicocche
CAVICCHI, LISA;PARPINELLO, GIUSEPPINA PAOLA;VERSARI, ANDREA
2005
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