Use of raw fish for feeding farmed red tuna Thunnus thynnus: nutritional and sanitary implications / P. P. Gatta; M.L. Fioravanti; M. Caffara; P. Fagioli; S. Ghidini; A. Gustinelli; M. Silvi; A. Bonaldo. - ELETTRONICO. - (2006), pp. 336-336. (Intervento presentato al convegno AQUA 2006 tenutosi a Fortezza da Basso Convention Centre, Firenze, Italy nel 9 - 13 maggio).

Use of raw fish for feeding farmed red tuna Thunnus thynnus: nutritional and sanitary implications

GATTA, PIER PAOLO;FIORAVANTI, MARIALETIZIA;CAFFARA, MONICA;FAGIOLI, PAOLO;GUSTINELLI, ANDREA;BONALDO, ALESSIO
2006

2006
AQUA 2006 - Highest quality for the consumer, linking tradition & technology
336
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Use of raw fish for feeding farmed red tuna Thunnus thynnus: nutritional and sanitary implications / P. P. Gatta; M.L. Fioravanti; M. Caffara; P. Fagioli; S. Ghidini; A. Gustinelli; M. Silvi; A. Bonaldo. - ELETTRONICO. - (2006), pp. 336-336. (Intervento presentato al convegno AQUA 2006 tenutosi a Fortezza da Basso Convention Centre, Firenze, Italy nel 9 - 13 maggio).
P. P. Gatta; M.L. Fioravanti; M. Caffara; P. Fagioli; S. Ghidini; A. Gustinelli; M. Silvi; A. Bonaldo
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