DROPLET EVAPORATION METHOD AS AN APPROACH TO QUALITY ANALYSIS OF ORGANIC AND BIODYNAMIC WINE SAMPLES FROM A LONG-TERM ITALIAN FIELD TRIAL

KOKORNACZYK, MARIA OLGA;PARPINELLO, GIUSEPPINA PAOLA;VERSARI, ANDREA;ROMBOLA', ADAMO DOMENICO;BETTI, LUCIETTA
2013

BOOK OF ABSTRACTS Second International Conference on ORGANIC FOOD QUALITY AND HEALTH RESEARCH
45
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Kokornaczyk M.O.; Parpinello G.P.; Versari A.; Rombolà A.D.; Betti L.
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