GASBARRI, ROSSANA
GASBARRI, ROSSANA
DIP. DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGROAMBIENTALI
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ANTIMICROBIAL ACTIVITY AND SURVIVAL IN THE GASTROINTESTINAL TRACT AND FOOD PROCESSING CONDITIONS OF LAB AND BIFIDOBACTERIA STRAINS.
2008 Gasbarri R.; Gaggia F.; Santini C.; Di Gioia D.; Biavati B.
ATTIVITÀ E PURIFICAZIONE PARZIALE DI UNA BATTERIOCINA PRODOTTA DA BIFIDOBACTERIUM BREVE B 632.
2004 Gasbarri R.; Stola M.; Mattarelli P.
Attività e purificazione parziale di una batteriocina prodotta da Bifidobacterium breve B632.
2004 GASBARRI R.; STOLA M.; MATTARELLI P.
ATTIVITÀ INIBENTE LA CRESCITA DI CAMPYLOBACTER JEJUNI DA PARTE DI CEPPI DI BIFIDOBATTERI
2006 Gasbarri R.; Gaggìa F.; Biavati B.
How to improve intestinal health in poultry and to control pathogens widespread.
2009 Biavati B.; Baffoni L.; Gasbarri R.; Granata M.; Gaggia F.
Screening of 92 LAB Strains for Antimicrobial Activity Against Campylobacter jejuni.
2006 Gaggìa F.; Gasbarri R.; Rossi M.; Biavati B.
| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ANTIMICROBIAL ACTIVITY AND SURVIVAL IN THE GASTROINTESTINAL TRACT AND FOOD PROCESSING CONDITIONS OF LAB AND BIFIDOBACTERIA STRAINS. | Gasbarri R.; Gaggia F.; Santini C.; Di Gioia D.; Biavati B. | 2008-01-01 | - | Wydawca Publisher | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
| ATTIVITÀ E PURIFICAZIONE PARZIALE DI UNA BATTERIOCINA PRODOTTA DA BIFIDOBACTERIUM BREVE B 632. | Gasbarri R.; Stola M.; Mattarelli P. | 2004-01-01 | - | s.n | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| Attività e purificazione parziale di una batteriocina prodotta da Bifidobacterium breve B632. | GASBARRI R.; STOLA M.; MATTARELLI P. | 2004-01-01 | - | s.n | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
| ATTIVITÀ INIBENTE LA CRESCITA DI CAMPYLOBACTER JEJUNI DA PARTE DI CEPPI DI BIFIDOBATTERI | Gasbarri R.; Gaggìa F.; Biavati B. | 2006-01-01 | - | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
| How to improve intestinal health in poultry and to control pathogens widespread. | Biavati B.; Baffoni L.; Gasbarri R.; Granata M.; Gaggia F. | 2009-01-01 | ANNALS OF MICROBIOLOGY | - | 1.06 Abstract in rivista | - |
| Screening of 92 LAB Strains for Antimicrobial Activity Against Campylobacter jejuni. | Gaggìa F.; Gasbarri R.; Rossi M.; Biavati B. | 2006-01-01 | - | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |