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Gaggìa F., Gasbarri R., Rossi M., Biavati B. (2006). Screening of 92 LAB Strains for Antimicrobial Activity Against Campylobacter jejuni.. BOLOGNA : s.n.

Screening of 92 LAB Strains for Antimicrobial Activity Against Campylobacter jejuni.

GAGGIA, FRANCESCA;GASBARRI, ROSSANA;BIAVATI, BRUNO
2006
2006
Food Micro 2006
58
58
Gaggìa F., Gasbarri R., Rossi M., Biavati B. (2006). Screening of 92 LAB Strains for Antimicrobial Activity Against Campylobacter jejuni.. BOLOGNA : s.n.
Gaggìa F.; Gasbarri R.; Rossi M.; Biavati B.
4.02 Riassunto (Abstract)
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