Neri F., Donati I., Veronesi F., Mazzoni D., Mari M. (2010). Evaluation of Penicillium expansum isolates for aggressiveness, growth and patulin accumulation in usual and less common fruit hosts. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, 143, 109-117 [10.1016/j.ijfoodmicro.2010.08.002].
Evaluation of Penicillium expansum isolates for aggressiveness, growth and patulin accumulation in usual and less common fruit hosts
NERI, FIORELLA;DONATI, IRENE;MAZZONI, DAVID;MARI, MARTA
2010
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