CHIARA CEVOLI, ANGELO FABBRI (2019). Inversion of a numerical model to estimate the effective moisture diffusivity in baking cake.
Inversion of a numerical model to estimate the effective moisture diffusivity in baking cake
CHIARA CEVOLI;ANGELO FABBRI
2019
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
Matera_2019_abstract 2.pdf
accesso aperto
Tipo:
Versione (PDF) editoriale
Licenza:
Licenza per Accesso Aperto. Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate (CCBYNCND)
Dimensione
112.32 kB
Formato
Adobe PDF
|
112.32 kB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
